Cobertura Vegana de Canela y Manzana
¡Eleva tus platos veganos favoritos con este irresistiblemente dulce y especiado Topping Vegano de Canela y Manzana! Hecho con manzanas tiernas cocidas en una deliciosa mezcla de aceite de coco, sirope de arce y un toque de jugo de limón fresco, esta receta se prepara en solo 25 minutos, haciéndola perfecta para un topping rápido y fácil. Una generosa pizca de canela añade un sabor reconfortante, mientras que el extracto de vainilla y un toque de sal crean un acabado perfectamente equilibrado. Ya sea que lo sirvas sobre panqueques, avena, helado sin lácteos o pan tostado, este topping es una adición versátil y saludable a cualquier comida o postre. Con sus ingredientes simples, sabor rico y dulzura totalmente natural, ¡es una opción imperdible para cualquier amante de la canela y la manzana que busque una variante apta para veganos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium manzanas
- 2 tablespoons aceite de coco
- 1 teaspoon canela molida
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 1 teaspoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 pinch sal
Instructions
Pela y descorazona las manzanas, luego córtalas en pequeños cubos del mismo tamaño.
En una sartén mediana, caliente el aceite de coco a fuego medio hasta que se derrita.
Agrega las manzanas picadas a la sartén y cocina por aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que empiecen a ablandarse.
Espolvorear la canela molida sobre las manzanas y mezclar para cubrirlas uniformemente.
Añade el sirope de arce y el jugo de limón, luego revuelve bien para combinar los sabores.
Reduce el fuego a bajo y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 7-10 minutos adicionales, o hasta que las manzanas estén tiernas y el líquido se haya espesado ligeramente.
Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla y una pizca de sal.
Deje que el topping se enfríe ligeramente antes de servirlo sobre sus platos veganos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
554 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.4 g | 36% | |
| Saturated Fat | 23.2 g | 116% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 146 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 79.4 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 10.2 g | 36% | |
| Total Sugars | 64.9 g | ||
| Protein | 1.1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 49 mg | 4% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 411 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
