Cobertura de Manzana y Canela Whole30.
Dale un toque especial a tus comidas Whole30 con este irresistible Topping de Canela y Manzana, una delicia cálida y especiada que es perfecta para panqueques, avena o como un placer independiente. Hecho con manzanas agrias Granny Smith, canela aromática, nuez moscada y jengibre, este topping se saltea ligeramente en aceite de coco para obtener un sabor naturalmente rico. Un toque de jugo de limón y extracto de vainilla aportan equilibrio y profundidad, mientras que la rápida preparación y tiempo de cocción garantizan que esté listo en solo 25 minutos. Elaborada para cumplir con Whole30, esta receta está libre de azúcares añadidos, lácteos y granos, lo que la convierte en una adición saludable pero indulgente a tu repertorio de desayunos o postres.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 medium Manzanas Granny Smith
- 1 teaspoon Canela
- 0.25 teaspoon Nuez Moscada
- 0.25 teaspoon Jengibre
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 tablespoon Aceite de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Agua
Instructions
Comienza pelando y retirando el corazón de las manzanas Granny Smith. Luego, corta las manzanas en trozos pequeños y uniformes, de aproximadamente 1/2 pulgada de tamaño.
En una sartén mediana, caliente el aceite de coco a fuego medio hasta que se funda y esté caliente.
Agrega las manzanas cortadas en cubitos a la sartén y sofríelas durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que comiencen a ablandarse.
Espolvoree la canela, nuez moscada y jengibre sobre las manzanas y continúe cocinando por otros 3-4 minutos, revolviendo bien para cubrir las manzanas con las especias.
Agrega el jugo de limón y el agua, revolviendo la mezcla. Esto ayudará a desglasar la sartén y a añadir humedad.
Reduce el fuego a bajo y deja que las manzanas hiervan a fuego lento por aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves pero no deshechas.
Retira del fuego y agrega la esencia de vainilla.
Deje que el topping se enfríe un poco antes de servirlo tibio sobre sus panqueques favoritos de la dieta Whole30 u otros platillos permitidos.
Nutrition Facts
Calories |
438 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.3 g | 20% | |
| Saturated Fat | 11.7 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 81.6 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 14.7 g | 52% | |
| Total Sugars | 56.0 g | ||
| Protein | 1.9 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63 mg | 5% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 639 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
