Cobertura de Crema de Mantequilla de Maní Baja en Grasa
¡Disfruta del delicioso sabor a mantequilla de cacahuate cremosa sin remordimientos con este Frosting de Mantequilla de Cacahuate Bajo en Grasa! Hecho con saludable yogur griego bajo en grasa, cremosa mantequilla de cacahuate, y justo la cantidad adecuada de azúcar glass, este frosting logra el equilibrio perfecto entre decadente y ligero. En tan solo 10 minutos, tendrás un topping aterciopelado con un toque de vainilla y un toque de sal para realzar su perfil de sabor. Perfecto para untar sobre pasteles, cupcakes, o incluso disfrutar a cucharadas, este frosting es una versión más saludable de un favorito clásico. Con sus ingredientes simples y preparación sencilla, ¡es una opción imprescindible para los amantes de la mantequilla de cacahuate que buscan una alternativa más ligera!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego natural bajo en grasa
- 2 cups Azúcar glass
- 0.5 cup Mantequilla de cacahuate cremosa
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
En un tazón grande para mezclar, combina el yogur griego bajo en grasa y la mantequilla de cacahuate cremosa. Usa una batidora de mano a velocidad media para mezclar hasta que quede suave y bien incorporado.
Agrega el azúcar glass a la mezcla de yogur y mantequilla de cacahuate, una taza a la vez. Continúa mezclando a baja velocidad después de cada adición hasta que el azúcar glass esté completamente integrado y el frosting esté suave.
Incorpora la esencia de vainilla y la sal, mezclando hasta que estén distribuidas uniformemente en el glaseado.
Aumenta la velocidad de la batidora a media-alta y bate el frosting durante 2-3 minutos adicionales para asegurar una textura ligera y esponjosa.
Prueba y ajusta la textura si es necesario. Si el glaseado está demasiado espeso, puedes agregar una cucharada de leche o yogur griego adicional para alcanzar la consistencia deseada.
Una vez que el glaseado esté suave y cremoso, está listo para usarse inmediatamente o almacenarse en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
1828 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.0 g | 82% | |
| Saturated Fat | 14.1 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 1197 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 275.6 g | 100% | |
| Dietary Fiber | 7.4 g | 26% | |
| Total Sugars | 255.1 g | ||
| Protein | 54.0 g | 108% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 359 mg | 28% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 1100 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
