Nutrition Facts for Mediterranean diet cinnamon and apple topping
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Cobertura de Canela y Manzana de la Dieta Mediterránea

Image of Cobertura de Canela y Manzana de la Dieta Mediterránea
Puntuación Nutriscore: 78/100

¡Infunde tu desayuno o merienda con los cálidos y acogedores sabores de la Cobertura de Canela y Manzana de la Dieta Mediterránea! Esta receta rápida y fácil combina manzanas rojas tiernas cocinadas en sartén con canela aromática, un toque de miel dorada y un chorrito de brillante jugo de limón para un dulzor perfectamente equilibrado. Enriquecida con aceite de oliva virgen extra saludable para el corazón, extracto puro de vainilla y un toque crujiente de nueces picadas, esta cobertura es a la vez nutritiva e irresistible. Lista en solo 15 minutos, es una adición versátil a yogur, avena o pan integral, convirtiéndola en el indulgente perfecto libre de culpa para cualquier momento del día. Repleta de fibra e ingredientes saludables, este capricho de inspiración mediterránea cumple todos los requisitos para un plato saludable, sabroso y satisfactorio.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

7 items
  • 2 large Manzanas rojas
  • 1 teaspoon Canela molida
  • 1 tablespoon Zumo de limón fresco
  • 2 tablespoons Miel
  • 1 tablespoon Aceite de oliva virgen extra
  • 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
  • 0.25 cup Nueces picadas.
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

7 steps
1

Descore y trocee las manzanas en cubos pequeños, dejando la piel para obtener más fibra y nutrientes.

2

En una sartén mediana, calienta el aceite de oliva virgen extra a fuego medio.

3

Añade las manzanas cortadas en cubitos a la sartén y sofríe durante unos 5 minutos hasta que empiecen a ablandarse.

4

Espolvorear canela molida sobre las manzanas, revolviendo bien para cubrir de manera uniforme.

5

Agrega la miel y el jugo de limón a la sartén y continúa cocinando por otros 5 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.

6

Reduce el fuego a bajo, añade la esencia de vainilla y agrega las nueces, cocinando por 2-3 minutos adicionales hasta que la mezcla esté bien caramelizada.

7

Retira del fuego y deja que el topping se enfríe ligeramente antes de servir. Disfrútalo sobre yogur, avena o pan tostado para un delicioso manjar de inspiración mediterránea.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
173
cal
1.7g
protein
25.6g
carbs
8.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (137.9g)
Calories
173
% Daily Value*
Total Fat 8.4 g 11%
Saturated Fat 1.1 g 6%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 2 mg 0%
Total Carbohydrate 25.6 g 9%
Dietary Fiber 3.6 g 13%
Total Sugars 20.5 g
Protein 1.7 g 3%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 19 mg 1%
Iron 0.4 mg 2%
Potassium 163 mg 3%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

55.5%%
3.5%%
41.1%%
Fat: 304 cal (41.1%%)
Protein: 25 cal (3.5%%)
Carbs: 410 cal (55.5%%)