Cobertura de Canela y Manzana de la Dieta Mediterránea
¡Infunde tu desayuno o merienda con los cálidos y acogedores sabores de la Cobertura de Canela y Manzana de la Dieta Mediterránea! Esta receta rápida y fácil combina manzanas rojas tiernas cocinadas en sartén con canela aromática, un toque de miel dorada y un chorrito de brillante jugo de limón para un dulzor perfectamente equilibrado. Enriquecida con aceite de oliva virgen extra saludable para el corazón, extracto puro de vainilla y un toque crujiente de nueces picadas, esta cobertura es a la vez nutritiva e irresistible. Lista en solo 15 minutos, es una adición versátil a yogur, avena o pan integral, convirtiéndola en el indulgente perfecto libre de culpa para cualquier momento del día. Repleta de fibra e ingredientes saludables, este capricho de inspiración mediterránea cumple todos los requisitos para un plato saludable, sabroso y satisfactorio.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Manzanas rojas
- 1 teaspoon Canela molida
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 2 tablespoons Miel
- 1 tablespoon Aceite de oliva virgen extra
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 cup Nueces picadas.
Instructions
Descore y trocee las manzanas en cubos pequeños, dejando la piel para obtener más fibra y nutrientes.
En una sartén mediana, calienta el aceite de oliva virgen extra a fuego medio.
Añade las manzanas cortadas en cubitos a la sartén y sofríe durante unos 5 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
Espolvorear canela molida sobre las manzanas, revolviendo bien para cubrir de manera uniforme.
Agrega la miel y el jugo de limón a la sartén y continúa cocinando por otros 5 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
Reduce el fuego a bajo, añade la esencia de vainilla y agrega las nueces, cocinando por 2-3 minutos adicionales hasta que la mezcla esté bien caramelizada.
Retira del fuego y deja que el topping se enfríe ligeramente antes de servir. Disfrútalo sobre yogur, avena o pan tostado para un delicioso manjar de inspiración mediterránea.
Nutrition Facts
Calories |
692 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.3 g | 44% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 103.2 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 14.2 g | 51% | |
| Total Sugars | 82.6 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 76 mg | 6% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 653 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
