Cobertura cremosa de mantequilla de cacahuate
Eleva tu juego de postres con este irresistiblemente suave y cremoso Frosting de Mantequilla de Maní, una combinación soñada para pasteles, cupcakes o galletas. Repleto de un rico sabor a mantequilla de maní y perfectamente equilibrado por la dulzura del azúcar glass y un toque de vainilla, este frosting fácil de hacer se prepara en tan solo 10 minutos. La receta utiliza ingredientes básicos como mantequilla sin sal, mantequilla de maní cremosa y leche entera para crear una textura deliciosa que se extiende sin esfuerzo o se puede aplicar con manga para diseños impresionantes. Ya sea que estés cubriendo un decadente pastel de chocolate o añadiendo elegancia a simples galletas de azúcar, este frosting de mantequilla de maní casero ofrece un acabado aterciopelado que seguramente sorprenderá a tu paladar e impresionará a tus invitados. ¡Además, se conserva bien en la nevera, lo que lo hace conveniente para preparaciones anticipadas!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup mantequilla sin sal
- 1 cup mantequilla de cacahuate cremosa
- 2 cups azúcar glass
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons leche entera
- 1 pinch sal
Instructions
En un tazón grande, utilizando una batidora eléctrica de mano o una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bate la mantequilla sin sal y la mantequilla de cacahuate cremosa juntas a velocidad media-alta hasta que estén suaves y esponjosas, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Agregue gradualmente el azúcar en polvo, aproximadamente 1/2 taza a la vez, mezclando a baja velocidad hasta que cada adición esté completamente incorporada antes de agregar la siguiente. Raspe los lados del tazón según sea necesario con una espátula.
Aumenta la velocidad de la batidora a media y bate la extracto de vainilla y pizca de sal hasta que estén combinados.
Agrega la leche, una cucharada a la vez, y continúa mezclando a velocidad media hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada. Agrega una cucharada adicional de leche si se desea una consistencia más fácil de untar.
Una vez que todo esté bien combinado y el glaseado esté cremoso y suave, detén la batidora y remueve nuevamente con una cuchara para asegurarte de que esté todo mezclado de manera uniforme.
Úsalo inmediatamente para cubrir tu pastel, cupcakes o galletas enfriados. Si lo vas a guardar, cúbrelo bien y mantenlo refrigerado por hasta 3 días. Antes de usarlo, deja que alcance la temperatura ambiente y vuélvelo a batir con la batidora para restaurar la textura cremosa.
Nutrition Facts
Calories |
2780 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.5 g | 215% | |
| Saturated Fat | 50.8 g | 254% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 128 mg | 43% | |
| Sodium | 1202 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 293.3 g | 107% | |
| Dietary Fiber | 14.8 g | 53% | |
| Total Sugars | 258.9 g | ||
| Protein | 60.7 g | 121% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 201 mg | 15% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 1553 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
