Cobertura clásica desmenuzable sin azúcar
Disfruta de los sabores reconfortantes de un postre tradicional con esta *Cubierta Desmenuzada Clásica sin Azúcar* - ¡una versión saludable de un favorito antiguo! Hecha con copos de avena integrales, harina de almendra de sabor a nuez y la dulzura natural de la fruta del monje, esta receta ofrece una cubierta dorada y crujiente perfecta sin azúcar añadido. Una pizca de canela y vainilla agrega calidez y profundidad, mientras que las almendras trituradas aportan una textura irresistible. Rápida y fácil de preparar en solo 10 minutos, esta versátil cubierta es ideal para terminar frutas horneadas como manzanas, bayas o duraznos. Ya sea que busques una opción de postre más saludable o sigas un estilo de vida sin azúcar, esta cubierta desmenuzada ofrece tanto satisfacción como simplicidad. ¡Sírvela caliente con una cucharada de yogur o un chorrito de crema, y disfruta de un tentempié sin culpa que es igual de delicioso que nutritivo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 0.5 cup harina de almendra
- 0.25 cup almendras trituradas
- 1 teaspoon canela molida
- 0.5 cup mantequilla sin sal, fría y en cubitos
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 2 tablespoons edulcorante de fruta del monje
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, combina la avena, la harina de almendras, las almendras trituradas, la canela molida y la sal. Mezcla estos ingredientes secos juntos hasta que estén bien distribuidos.
Agrega la mantequilla fría sin sal en cubos a los ingredientes secos. Con un cortador de pastelería o tus dedos, trabaja la mantequilla en la mezcla hasta que se parezca a migajas gruesas.
Incorpora la esencia de vainilla y el edulcorante de fruta de monje, mezclando hasta que estén bien incorporados.
Esparce la cobertura desmenuzada de manera uniforme sobre el relleno de frutas preparado en un recipiente para hornear.
Coloca el plato en el horno precalentado y hornea durante 20 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y crujiente.
Retira del horno y deja que el crujiente se enfríe ligeramente antes de servir. Disfruta tu postre sin azúcar con yogur o crema batida para una indulgencia extra.
Nutrition Facts
Calories |
1622 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 139.8 g | 179% | |
| Saturated Fat | 64.6 g | 323% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 258 mg | 86% | |
| Sodium | 609 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 75.8 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 18.6 g | 66% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 31.1 g | 62% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 274 mg | 21% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 601 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
