Clásicos veganos de Rice Krispies Treats
Déjate llevar por la nostalgia con esta receta fácil y deliciosa de "Vegan Classic Rice Krispies Treats"—una versión vegana del amado favorito de la infancia. Hechos con malvaviscos veganos, mantequilla libre de lácteos y un toque de vainilla, estos postres ofrecen toda la dulzura pegajosa y la satisfacción crujiente del original sin ningún ingrediente de origen animal. Perfectamente masticables y deliciosamente simples, esta receta se prepara en solo 15 minutos, convirtiéndola en una opción ideal para solucionar rápidamente el antojo de postre o para divertidas ocasiones familiares. Ya sea para surtir tu bandeja de aperitivos o si tienes antojo de una versión vegana de la comida reconfortante clásica, estas cuadrículas de arroz krispies seguramente te encantarán.
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Recipe Information
Ingredients
- 10 ounces nubes veganas
- 3 tablespoons mantequilla vegana
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 6 cups cereal de arroz crujiente
- 0.25 teaspoon sal
Instructions
Engrasa ligeramente un molde de 9x13 pulgadas con un poco de mantequilla vegana o forra con papel pergamino para poder desmoldar los dulces fácilmente.
En una olla grande, derrite la mantequilla vegana a fuego lento. Remueve frecuentemente para evitar que se queme.
Una vez que la mantequilla vegana esté completamente derretida, añade los malvaviscos veganos a la olla.
Continúa calentando la mezcla a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que los malvaviscos se derritan por completo y se combinen con la mantequilla. Debe formarse una consistencia suave.
Revuelva la esencia de vainilla y la sal hasta que estén bien incorporadas.
Retira la olla del fuego y rápidamente añade el cereal de arroz crujiente. Dobla suavemente el cereal en la mezcla de malvavisco hasta que todo el cereal esté uniformemente recubierto.
Transfiere la mezcla en el molde preparado de 9x13 pulgadas. Usando una espátula o papel encerado, presiona suavemente la mezcla hacia abajo de manera uniforme en el molde. Asegúrate de no compactarla demasiado, ya que afectará la textura final.
Deje reposar los dulces a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos o hasta que estén firmes.
Una vez enfriado, corta los Rice Krispies Treats en cuadrados usando un cuchillo afilado.
Sirva inmediatamente o guarde en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
299 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.2 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.8 g | 4% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 359 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 63.4 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 20.4 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 8% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 50 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
