Déjate tentar por el dulce nostálgico de los Clásicos Veganos de Rice Krispy, una versión a base de plantas de un querido favorito de la infancia. ¡Esta receta rápida y fácil se prepara en tan solo 20 minutos, con malvaviscos veganos pegajosos, aceite de coco rico y un toque de vainilla para lograr un equilibrio perfecto de sabores! El cereal de arroz crujiente está cubierto con una mezcla deliciosa de malvavisco y prensado en cuadrados suaves y masticables que no podrás resistir. Perfectos para satisfacer tu antojo de dulce o compartir en reuniones, estos bocados son completamente libres de lácteos y deliciosamente maravillosos. Ya seas vegano desde hace tiempo o simplemente estés buscando probar algo nuevo, ¡estas deliciosas barras sin hornear seguramente se convertirán en tu próximo snack preferido!
Forre una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino y unte ligeramente con un poco de aceite de coco. Esto facilitará quitar los bocadillos más tarde.
En una cazuela grande a fuego medio, añade el aceite de coco y deja que se derrita por completo.
Agrega los malvaviscos veganos a la cacerola y revuelve continuamente hasta que estén completamente derretidos y suaves. Esto debería tomar alrededor de 5 a 7 minutos.
Una vez derretido, retira la cacerola del fuego. Agrega el extracto de vainilla y la sal a los malvaviscos derretidos y revuelve bien para combinar.
Trabajando rápidamente, vierte el cereal de arroz crujiente en la mezcla de malvavisco derretido. Revuelve hasta que el cereal esté completamente cubierto en la mezcla de malvavisco.
Vierte la mezcla en el recipiente para hornear preparado. Utiliza una espátula con un poco de aceite para extender uniformemente y presionar la mezcla en el molde. Asegúrate de presionar firmemente para que los dulces mantengan su forma.
Deje enfriar las golosinas a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de cortarlas.
Una vez que los dulces hayan tomado consistencia, sácalos del molde utilizando el papel pergamino y colócalos en una tabla de cortar. Corta en 16 cuadrados.
¡Sirve y disfruta tus Rice Krispy Treats veganos!
Calories |
4472 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.6 g | 69% | |
| Saturated Fat | 34.7 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5472 mg | 238% | |
| Total Carbohydrate | 943.3 g | 343% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 268.0 g | ||
| Protein | 48.0 g | 96% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1 mg | 0% | |
| Iron | 86.4 mg | 480% | |
| Potassium | 729 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.