Clásicos Brownies sin Lácteos con Glaseado de Chocolate
¡Date un capricho sin lácteos en estos irresistiblemente ricos Brownies Clásicos sin lácteos con Frosting de Chocolate! Perfectamente húmedos y decadentes, estos brownies están elaborados con simples ingredientes de despensa como leche de almendras, aceite de coco y cacao en polvo, lo que los hace totalmente aptos para una dieta libre de lácteos. La masa está salpicada de chips de chocolate sin lácteos para obtener explosiones adicionales de delicioso sabor a chocolate, mientras que el suave y cremoso frosting de chocolate lleva este postre al siguiente nivel de indulgencia. Con tan solo 20 minutos de tiempo de preparación y una sencilla receta de frosting en un solo tazón, estos brownies son tan convenientes como deliciosos. Ya sea que los sirvas en una fiesta, los empaques como merienda en la lonchera, o simplemente te des un gusto con tus propios antojos de chocolate, estos brownies sin lácteos están garantizados para impresionar. ¡Perfectos para cualquiera que busque opciones de postres aptas para veganos o sin lactosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 cup Polvo de cacao
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Leche de almendras sin azúcar
- 0.5 cup Aceite de coco, derretido
- 1 cup Azúcar granulada.
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Chispas de chocolate sin lácteos
- 1.5 cups Azúcar glass
- 0.25 cup Gotas de chocolate sin lácteos (para decorar)
- 2 tablespoons Aceite de coco (para glaseado)
- 2 tablespoons Leche de almendra sin endulzar (para glaseado)
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla (para glaseado)
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra un molde cuadrado de 8x8 pulgadas con papel pergamino o úntalo ligeramente con aceite de coco.
En un bol mediano, batir juntos la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien mezclados.
En un tazón grande, combina la leche de almendras, el aceite de coco derretido y el azúcar granulada. Mezcla hasta que el azúcar comience a disolverse.
Agrega el extracto de vainilla y luego añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora las chispas de chocolate sin lácteos con movimientos envolventes hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa de brownie en el molde para hornear preparado y extiéndela uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio con algunas migas húmedas.
Mientras los brownies se están horneando, prepara el glaseado: en una cacerola pequeña a fuego lento, derrite las chispas de chocolate sin lácteos y el aceite de coco juntos, revolviendo constantemente hasta obtener una mezcla suave.
Retire del fuego y mezcle el azúcar glas, la leche de almendra, y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Ajuste la consistencia añadiendo más leche de almendra si es necesario.
Una vez que los brownies estén listos, déjalos enfriar completamente en el molde sobre una rejilla metálica.
Extiende el glaseado de chocolate de manera uniforme sobre los brownies enfriados usando una espátula.
Corta en cuadrados y sirve. ¡Disfruta de tus deliciosos brownies clásicos sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
332 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.8 g | 20% | |
| Saturated Fat | 12.6 g | 63% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 73 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 48.4 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 8% | |
| Total Sugars | 37.3 g | ||
| Protein | 2.5 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 35 mg | 3% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 109 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
