Clásicos Blondies Masticables
Disfruta de la rica bondad mantecosa de los "Classic Chewy Blondies", el postre definitivo para los amantes de los dulces y dorados manjares. Elaborados con ingredientes básicos de despensa como azúcar moreno, mantequilla derretida y un toque de esencia de vainilla pura, estos blondies lucen una textura satisfactoriamente chewy y un sabor a caramelo. Cada bocado está deliciosamente salpicado con chips de chocolate fundido y el opcional crujir de nueces picadas, haciéndolos totalmente irresistibles. Perfectos para los principiantes en la repostería, esta receta se completa en tan solo 15 minutos de preparación y hornea a la perfección dorada en menos de 30 minutos. Ya sea que estés preparando un postre clásico para reuniones familiares, potlucks, o simplemente para disfrutar de una noche acogedora en casa, estos blondies son fácilmente del agrado de todos. Palabras Clave: Chewy Blondies, Receta Fácil de Postre, Blondies Dorados, Hornear con Chips de Chocolate, Blondies Caseros.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mantequilla sin sal
- 1 cup azúcar moreno claro
- 0.5 cup azúcar granulado
- 2 pieces huevos grandes
- 1 tablespoon extracto puro de vainilla
- 1.5 cups harina de trigo común
- 1 teaspoon levadura en polvo
- 0.5 teaspoon sal
- 1 cup trozos de chocolate o chispas
- 0.5 cup nueces picadas (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para hornear de 9x9 pulgadas con papel pergamino, dejando un poco sobresalir para poder sacarlo fácilmente.
En una cacerola mediana a fuego lento, derrite la mantequilla sin sal. Retira del fuego y deja que se enfríe ligeramente.
Una vez enfriado, mezcla el azúcar moreno claro y el azúcar granulada hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
Añade los huevos uno a la vez a la mezcla, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto puro de vainilla.
En un tazón aparte, mezcla la harina común, el polvo de hornear y la sal.
Incorpora gradualmente los ingredientes secos en los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que estén apenas combinados. No mezcles en exceso.
Incorpora las chispas de chocolate o trozos y nueces picadas, si las estás utilizando.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, extendiéndola de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro, salga limpio con unas pocas migas húmedas.
Deje enfriar los blondies en el molde sobre una rejilla metálica. Una vez fríos, levante los blondies del molde usando el sobrante de papel pergamino y córtelos en cuadrados.
¡Sirve y disfruta tus blondies chewy!
Nutrition Facts
Calories |
4327 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 203.8 g | 261% | |
| Saturated Fat | 100.0 g | 500% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 625 mg | 208% | |
| Sodium | 1850 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 608.3 g | 221% | |
| Dietary Fiber | 25.8 g | 92% | |
| Total Sugars | 431.6 g | ||
| Protein | 54.0 g | 108% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 424 mg | 33% | |
| Iron | 19.1 mg | 106% | |
| Potassium | 1915 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
