Clásico y Proteico Paté de Queso con Pimiento
Eleva tus snacks con esta Clásica Crema de Queso Pimiento Alta en Proteínas, una deliciosa versión de la favorita del Sur tradicional, ¡ahora llena de proteínas! Esta cremosa mezcla combina queso cheddar fuerte, queso crema bajo en grasa y yogur griego natural para una textura aterciopelada, mientras los pimientos en conserva añaden explosiones de sabor audaces. El ingrediente secreto, aislado de proteína de suero sin sabor, convierte este plato en un snack potente ideal para amantes del fitness y del queso por igual. Aderezada con ajo y cebolla en polvo, pimienta negra recién molida y un toque de pimienta de cayena opcional, logra el equilibrio perfecto entre sabroso y satisfactorio. Listo en solo 15 minutos y perfecto para acompañar con galletas, pan o vegetales frescos, esta receta que se puede preparar con antelación es tan versátil como deliciosa.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso cheddar fuerte, rallado
- 0.5 cup Yogur griego natural
- 4 ounces Queso crema bajo en grasa, ablandado
- 4 ounces Pimientos en conserva, escurridos y cortados en cubos
- 2 scoops Aislado de proteína de suero, sin sabor
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida.
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.125 teaspoon Pimienta de cayena (opcional)
Instructions
En un tazón grande, combina el queso cheddar fuerte rallado, el yogur griego y el queso crema bajo en grasa ablandado.
Con una espátula o una batidora eléctrica a baja velocidad, mezcla los ingredientes hasta que quede suave y cremoso.
Agrega los pimientos cortados en cubitos a la mezcla y dóblalos suavemente hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Espolvoree el aislado de proteína de suero, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, la pimienta, la sal y opcionalmente la pimienta de cayena sobre la mezcla de queso.
Mezcla todos los ingredientes a fondo hasta que el polvo de proteína esté completamente incorporado y las especias estén mezcladas de manera uniforme.
Prueba la mezcla y ajusta el sazón, agregando más sal o especias si es necesario.
Transfiera la mezcla de queso con pimientos a un tazón para servir o recipiente de almacenamiento.
Cubra y refrigere por lo menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve frío con galletas, pan o verduras frescas como un aperitivo o tentempié alto en proteínas.
Nutrition Facts
Calories |
1517 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 95.2 g | 122% | |
| Saturated Fat | 61.5 g | 308% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 322 mg | 107% | |
| Sodium | 3434 mg | 149% | |
| Total Carbohydrate | 33.1 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 130.7 g | 261% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 2180 mg | 168% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 1042 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
