Déjate llevar por la nostálgica comodidad de un **Tosta de Atún Clásica sin Gluten**, una deliciosa versión de un favorito atemporal. Esta receta combina el jugoso atún enlatado mezclado con cremosa mayonesa sin gluten, apio crujiente, sabroso pepinillo en vinagre, y jugo de limón, todo ello entre rebanadas de pan sin gluten dorado y untado de mantequilla. El queso cheddar derretido lleva este sándwich al siguiente nivel, creando un placer salado y pegajoso que estará listo en menos de 20 minutos. Ya sea para un almuerzo fácil entre semana o una cena rápida, esta tosta de atún ofrece sabores satisfactorios sin gluten. ¡Acompáñala con una ensalada de hojas frescas o un cuenco de sopa para una comida reconfortante definitiva!
Escurra completamente el atún enlatado y colóquelo en un tazón mediano para mezclar.
Añade la mayonesa libre de gluten, el apio, la cebolla morada, el eneldo en vinagre, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al bol con el atún.
Mezcla todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados y reserva.
Precalienta una sartén a fuego medio.
Unta mantequilla en un lado de cada una de las rebanadas de pan libre de gluten.
Coloca dos rebanadas de pan, con la parte untada de mantequilla hacia abajo, en el sartén.
Distribuye la mezcla de atún de manera uniforme entre las dos rebanadas de pan en la sartén.
Coloca dos rebanadas de queso cheddar sobre la mezcla de atún.
Cubre el queso con las dos rebanadas de pan restantes, con la parte con mantequilla hacia arriba.
Cocine durante aproximadamente 3-4 minutos de cada lado o hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido.
Retire los sándwiches de la sartén y déjelos enfriar ligeramente antes de cortarlos por la mitad.
Sirve el clásico Tuna Melt sin gluten caliente y disfruta.
Calories |
1818 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 114.6 g | 147% | |
| Saturated Fat | 45.4 g | 227% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 295 mg | 98% | |
| Sodium | 3400 mg | 148% | |
| Total Carbohydrate | 90.0 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 6.2 g | 22% | |
| Total Sugars | 12.7 g | ||
| Protein | 109.7 g | 219% | |
| Vitamin D | 3.6 mcg | 18% | |
| Calcium | 972 mg | 75% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 1160 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.