Eleva tu rutina del almuerzo con este clásico Tosti de Queso y Jamón al estilo de la Dieta Mediterránea, una versión saludable del tradicional sándwich tostado. Elaborado con pan integral, queso cheddar bajo en grasa y jamón cocido bajo en sodio, esta receta encarna un equilibrio entre ingredientes indulgentes y saludables. Inspirado en los sabores mediterráneos, incluye jugosos tomates cherry, aromática albahaca fresca y un toque de mostaza Dijon para un toque picante. Dorado y derretido, este tosti se cocina a la perfección con un toque de aceite de oliva virgen extra, asegurando una costra crujiente que complementa su delicioso relleno. Rápido de preparar en solo 15 minutos, esta delicia nutritiva es ideal para los días ocupados de la semana o un almuerzo acogedor de fin de semana. Perfectamente acompañado de una ensalada fresca, este plato es un delicioso homenaje a la vida mediterránea.
Comienza por cortar los tomates cherry por la mitad y reserva.
Cepille ligeramente los lados exteriores de las dos rebanadas de pan integral con aceite de oliva virgen extra.
Unta la mostaza de Dijon en el lado interior de una rebanada de pan.
Coloca las rebanadas de queso cheddar bajo en grasa sobre el pan untado con mostaza.
Coloca las lonchas de jamón cocido bajo en sodio de manera uniforme sobre el queso.
Añade los tomates cherry cortados por la mitad y las hojas de albahaca fresca encima del jamón.
Espolvorea pimienta negra recién molida para darle más sabor.
Coloca la segunda rebanada de pan, con el lado del aceite de oliva hacia afuera, sobre los ingredientes en capas para formar un sándwich.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Cocina el sándwich en el sartén durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido.
Retira el tosti de la sartén, córtalo en diagonal y sírvelo inmediatamente.
Calories |
503 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.1 g | 37% | |
| Saturated Fat | 9.1 g | 45% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 57 mg | 19% | |
| Sodium | 880 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 31.9 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 30.7 g | 61% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 366 mg | 28% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 484 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.