Déjate tentar por la cremosa y nutritiva delicia de un Clásico Bol de Pudín de Semillas de Chía, una irresistible combinación de simplicidad y nutrición ideal para el desayuno o una merienda saludable. Esta receta fácil de hacer presenta las semillas de chía ricas en nutrientes mezcladas con leche de almendra, endulzadas naturalmente con jarabe de arce e infusionadas con un toque de vainilla para un extra de sabor. Una vibrante variedad de bayas frescas, plátano en rodajas, crujiente granola, coco rallado y tus frutos secos favoritos se apilan hermosamente sobre el pudín, brindando una explosión de textura y sabor. Listo en solo minutos de preparación y enfriado a la perfección, este deleite libre de gluten y lácteos es personalizable con tus frutas de temporada y coberturas favoritas. ¡Disfruta cada cucharada de este bol superalimenticio que promete energizar tu día!
En un bol mediano o frasco, combina las semillas de chía, la leche de almendra, el extracto de vainilla y el jarabe de arce. Revuelve bien para evitar grumos.
Cubra el recipiente o selle el frasco y refrigere durante al menos 2 horas, o toda la noche, para permitir que las semillas de chía absorban el líquido y adquieran una consistencia parecida a la de un pudin.
Una vez que la mezcla de semillas de chía haya espesado, revuélvela bien para asegurar que la textura sea suave y uniforme.
Divide el pudín de chía en dos cuencos para servir.
Cubre cada tazón con bayas frescas, rodajas de plátano, granola, coco rallado y nueces.
¡Sirva de inmediato y disfrute de su nutritivo bol de chía!
Puedes ajustar los ingredientes según tu preferencia o la disponibilidad estacional de frutas y nueces.
Calories |
672 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.2 g | 40% | |
| Saturated Fat | 6.2 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 154 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 89.2 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 21.3 g | 76% | |
| Total Sugars | 52.6 g | ||
| Protein | 14.9 g | 30% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 663 mg | 51% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 768 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.