Empieza tu día con la mejor nota con este Muffin Inglés Clásico sin lácteos con Huevo y Queso, un contundente sándwich de desayuno perfecto para restricciones alimentarias y mañanas ocupadas por igual. Con un Muffin Inglés sin lácteos tostado, cremoso queso sin lácteos, y un huevo perfectamente cocido sazonado con sal y pimienta, esta satisfactoria comida se prepara en tan solo 15 minutos. Los sabores ricos y el queso fundido se equilibran maravillosamente con la ligera textura crujiente del muffin tostado, ¡todo esto sin lácteos! Sencillo pero indulgente, esta receta crea un desayuno individual ideal para una mordida rápida y nutritiva. ¡Ya sea que seas intolerante a la lactosa o simplemente busques más opciones a base de plantas, este saludable sándwich redefinirá tus mañanas!
Divida el muffin inglés sin lácteos por la mitad y tueste ambos lados hasta que estén dorados.
Mientras se tuesta el muffin, calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña antiadherente a fuego medio.
Rompe el huevo en la sartén con cuidado de no romper la yema.
Sazona el huevo con sal y pimienta negra.
Cocina el huevo hasta que las claras estén cuajadas y la yema esté cocida a tu gusto, aproximadamente de 3 a 4 minutos para una yema mayormente cocida.
Coloca la loncha de queso sin lácteos sobre la mitad de la English muffin tostada.
Una vez que el huevo esté cocido, colócalo cuidadosamente encima del queso, permitiendo que el calor derrita ligeramente el queso.
Coloca la otra mitad del muffin inglés encima para crear un sándwich.
Sirva de inmediato, disfrutando de su caliente sándwich de desayuno sin lácteos.
Calories |
405 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.8 g | 36% | |
| Saturated Fat | 8.2 g | 41% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 825 mg | 36% | |
| Total Carbohydrate | 25.7 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 11.6 g | 23% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 177 mg | 14% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 134 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.