Clásico Dip de Queso de Pimiento Vegetariano
Déjate tentar por la irresistible cremosidad de este Clásico Dip Vegetariano de Queso con Pimientos, una entrada inspirada en el Sur perfecta para cualquier reunión o refrigerio informal. Esta receta da vida a sabores audaces y picantes con queso cheddar fuerte, queso crema y el vibrante toque de los pimientos cortados, todo realzado por un toque de vinagre y una pizca de cayena para un sutil toque de picante. Listo en tan solo 15 minutos sin necesidad de cocinar, este dip que encanta a todos se puede servir frío para una fusión óptima de sabores y adornar con cebollinos frescos para un toque de color. Ya sea que lo acompañes con galletas, vegetales crujientes o lo uses como un delicioso aderezo para sándwiches, este dip casero de queso con pimientos seguramente será un éxito. ¡Perfecto para vegetarianos y cualquiera que anhele un placer cremoso y picante!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces queso cheddar fuerte
- 8 ounces queso crema
- 4 ounces pimientos, escurridos y picados
- 0.5 cup mayonesa
- 1 tablespoon vinagre blanco
- 0.5 teaspoon polvo de ajo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon pimienta de cayena
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons cebollinos picados (opcional para decorar)
Instructions
Ralla el queso cheddar fuerte utilizando un rallador de caja o un procesador de alimentos. Reserva.
En un recipiente apto para microondas, ablanda el queso crema calentándolo en el microondas durante unos 15-20 segundos. Esto facilitará la mezcla.
En un tazón grande, mezcla el queso crema ablandado y la mayonesa. Revuelve hasta que quede suave.
Agrega el queso cheddar rallado a la mezcla de queso crema y dóblalo hasta que esté bien incorporado.
Incorpora los pimientos cortados, vinagre blanco, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Prueba la mezcla y ajusta la sazón si es necesario.
Transfiera el dip de queso de pimiento a un tazón para servir y refrigere durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
Antes de servir, adorne con cebollinas picadas si lo desea.
Sirve con galletas saladas, verduras frescas, o como un aderezo para sándwiches.
Nutrition Facts
Calories |
2595 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 237.5 g | 304% | |
| Saturated Fat | 102.2 g | 511% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 590 mg | 197% | |
| Sodium | 3912 mg | 170% | |
| Total Carbohydrate | 54.6 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 13.5 g | ||
| Protein | 72.5 g | 145% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1868 mg | 144% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 576 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
