Clásico Dip de Aguacate Whole30
Eleva tu juego de aperitivos con este cremoso y sabroso Dip de Aguacate Clásico Whole30, una interpretación fresca de un favorito atemporal que es tanto saludable como delicioso. Elaborado con aguacates maduros, jugo de lima picante, cilantro vibrante y una sutil mezcla de condimentos, este dip ofrece un equilibrio perfecto de sabores picantes y salados en cada bocado. Con solo 10 minutos de preparación y cero tiempo de cocción, es la receta rápida y fácil definitiva para cualquiera que siga un estilo de vida Whole30, o simplemente antoje un aperitivo saludable y lleno de nutrientes. Sírvelo junto a crujientes vegetales aprobados por Whole30 como rodajas de pepino o palitos de zanahoria para un plato que encantará a todos y tan satisfactorio como libre de culpa. Este dip de aguacate compatible con la dieta paleo no solo es libre de gluten y lácteos, sino que también rebosa de sabores naturales ricos que te harán regresar por más.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large aguacates maduros
- 1 large lima
- 0.25 cup cilantro fresco
- 1 stalk cebolla verde
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
Instructions
Corte los aguacates por la mitad y retire los huesos. Sacar la pulpa en un tazón mediano para mezclar.
Exprime el limón en el tazón con los aguacates para evitar que se pongan marrones y añadir un fresco sabor cítrico.
Pica finamente el cilantro fresco y la cebolla verde. Agrégalos a la mezcla de aguacate.
Agrega el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal marina y la pimienta negra recién molida al tazón.
Tritura todos los ingredientes juntos usando un tenedor o un triturador de papas hasta que el dip quede suave y cremoso. Ajusta la sazón según lo desees.
Transfiera el dip de aguacate a un plato para servir y aplástelo ligeramente con un tenedor para darle una apariencia texturizada. Opcionalmente, adorne con cilantro adicional si lo desea.
Sirva inmediatamente con verduras compatibles con Whole30 como rodajas de pepino, palitos de zanahoria o tiras de pimiento.
Nutrition Facts
Calories |
310 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.6 g | 35% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 257 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 19.0 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 13.4 g | 48% | |
| Total Sugars | 1.7 g | ||
| Protein | 4.1 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37 mg | 3% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 955 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
