Nutrition Facts for Classic bacon and egg breakfast
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Clásico Desayuno de Tocino y Huevos

Image of Clásico Desayuno de Tocino y Huevos
Puntuación Nutriscore: 41/100

¡Empieza tu mañana con este abundante y atemporal Desayuno Clásico de Tocino y Huevo, una comida rápida y satisfactoria lista en solo 15 minutos! El tocino crujiente y perfectamente cocinado se combina maravillosamente con huevos fritos de forma soleada o fácil para un desayuno alto en proteínas y bajo en carbohidratos que nunca pasa de moda. Sazonados simplemente con un toque de sal y pimienta negra, los huevos se cocinan en el rico sabor de la grasa del tocino y un toque de mantequilla, creando un plato rebosante de reconfortante bondad salada. Perfecto para las mañanas ocupadas o un brunch relajado de fin de semana, esta receta es fácil de preparar y es perfecta como una comida individual o como un placer compartido servido con tostadas, aguacate o fruta fresca al lado. ¡Ya sea que te antoje un desayuno tradicional o un bocado rápido para energizar tu día, esta receta clásica es un favorito infaltable!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
5 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
1 serving
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

5 items
  • 4 slices tiras de tocino
  • 2 huevos
  • 0.25 teaspoons sal
  • 0.25 teaspoons pimienta negra
  • 1 tablespoon mantequilla
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y coloca las tiras de tocino en una sola capa. Cocina el tocino durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que alcance el nivel de crujiente deseado.

2

Una vez cocinado, retire el tocino de la sartén y colóquelo en un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de grasa.

3

Escurra el exceso de grasa de tocino de la sartén, dejando aproximadamente 1 cucharada para dar sabor.

4

Añade la mantequilla a la sartén y deja que se derrita a fuego medio-bajo.

5

Rompe los huevos en la sartén, teniendo cuidado de no romper las yemas. Sazona con sal y pimienta negra.

6

Cocine los huevos a su gusto: para hacerlos a punto, cocine sin tapar durante 3-4 minutos hasta que las claras estén cocidas; para hacerlos volteados, gírelos suavemente y cocine por un minuto adicional.

7

Transfiera los huevos cocidos a un plato para servir junto a las tiras de tocino crujiente.

8

Sirve de inmediato y disfruta de tu desayuno clásico de tocino y huevo.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
419
cal
24.4g
protein
1.6g
carbs
34.3g
fat

Nutrition Facts

1 serving (147.8g)
Calories
419
% Daily Value*
Total Fat 34.3 g 44%
Saturated Fat 14.8 g 74%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 439 mg 146%
Sodium 1257 mg 55%
Total Carbohydrate 1.6 g 1%
Dietary Fiber 0.1 g 1%
Total Sugars 0.7 g
Protein 24.4 g 49%
Vitamin D 2.3 mcg 11%
Calcium 65 mg 5%
Iron 2.4 mg 13%
Potassium 320 mg 7%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

1.6%%
23.6%%
74.8%%
Fat: 308 cal (74.8%%)
Protein: 97 cal (23.6%%)
Carbs: 6 cal (1.6%%)