Clásico Desayuno de Tocino y Huevos
¡Empieza tu mañana con este abundante y atemporal Desayuno Clásico de Tocino y Huevo, una comida rápida y satisfactoria lista en solo 15 minutos! El tocino crujiente y perfectamente cocinado se combina maravillosamente con huevos fritos de forma soleada o fácil para un desayuno alto en proteínas y bajo en carbohidratos que nunca pasa de moda. Sazonados simplemente con un toque de sal y pimienta negra, los huevos se cocinan en el rico sabor de la grasa del tocino y un toque de mantequilla, creando un plato rebosante de reconfortante bondad salada. Perfecto para las mañanas ocupadas o un brunch relajado de fin de semana, esta receta es fácil de preparar y es perfecta como una comida individual o como un placer compartido servido con tostadas, aguacate o fruta fresca al lado. ¡Ya sea que te antoje un desayuno tradicional o un bocado rápido para energizar tu día, esta receta clásica es un favorito infaltable!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices tiras de tocino
- 2 huevos
- 0.25 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 1 tablespoon mantequilla
Instructions
Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y coloca las tiras de tocino en una sola capa. Cocina el tocino durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que alcance el nivel de crujiente deseado.
Una vez cocinado, retire el tocino de la sartén y colóquelo en un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de grasa.
Escurra el exceso de grasa de tocino de la sartén, dejando aproximadamente 1 cucharada para dar sabor.
Añade la mantequilla a la sartén y deja que se derrita a fuego medio-bajo.
Rompe los huevos en la sartén, teniendo cuidado de no romper las yemas. Sazona con sal y pimienta negra.
Cocine los huevos a su gusto: para hacerlos a punto, cocine sin tapar durante 3-4 minutos hasta que las claras estén cocidas; para hacerlos volteados, gírelos suavemente y cocine por un minuto adicional.
Transfiera los huevos cocidos a un plato para servir junto a las tiras de tocino crujiente.
Sirve de inmediato y disfruta de tu desayuno clásico de tocino y huevo.
Nutrition Facts
Calories |
423 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.4 g | 44% | |
| Saturated Fat | 14.0 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 440 mg | 147% | |
| Sodium | 1353 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 1.5 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 24.6 g | 49% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 65 mg | 5% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 329 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
