Clásico de Atún con Mayo Baja en Grasa
¿Estás buscando una versión más saludable de un clásico favorito? Esta clásica receta de Atún con Mayo Baja en Grasa ofrece toda la cremosidad y sabor que te encanta, con menos calorías y ingredientes más saludables. Hecha con atún enlatado rico en proteínas, mayonesa baja en grasa y yogur griego tangy, esta receta deja de lado la pesadez cremosa de las versiones tradicionales cargadas de mayonesa, pero mantiene el sabor rico y satisfactorio. Un toque de mostaza Dijon y jugo de limón fresco añaden un toque picante, mientras que el apio crujiente y la cebolla roja dulce aportan capas de textura y frescura. Listo en solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, es perfecto para un almuerzo rápido, un snack ligero, o como relleno para sándwiches y ensaladas. Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o improvisando algo sobre la marcha, ¡este atún con mayo bajo en grasa seguramente se convertirá en un favorito habitual!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 can (about 140g drained) Atún enlatado en agua
- 3 tablespoons Mayonesa baja en grasas
- 2 tablespoons Yogur griego natural
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Jugo de limón
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 cup Apio picado
- 0.25 cup Cebolla roja picada
Instructions
Escurra completamente el atún enlatado y transfiéralo a un bol mediano. Use un tenedor para desmenuzar el atún en pequeños trozos.
Agrega la mayonesa baja en grasa y yogur griego al atún. Revuelve bien hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
Incorpora la mostaza Dijon y el jugo de limón, asegurando una distribución pareja de estos ingredientes.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra. Ajusta al gusto según la preferencia personal.
Incorpore el apio picado y la cebolla roja picada, mezclando hasta que estén uniformemente incorporados en la mezcla de atún.
Prueba la mayonesa de atún y ajusta la sazón si es necesario. Sirve de inmediato o refrigera por hasta 2 días.
Nutrition Facts
Calories |
333 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.3 g | 17% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.1 g | ||
| Cholesterol | 55 mg | 18% | |
| Sodium | 2053 mg | 89% | |
| Total Carbohydrate | 11.9 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 5.6 g | ||
| Protein | 39.8 g | 80% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 88 mg | 7% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 596 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
