¿Estás buscando una versión más saludable de un clásico favorito? Esta clásica receta de Atún con Mayo Baja en Grasa ofrece toda la cremosidad y sabor que te encanta, con menos calorías y ingredientes más saludables. Hecha con atún enlatado rico en proteínas, mayonesa baja en grasa y yogur griego tangy, esta receta deja de lado la pesadez cremosa de las versiones tradicionales cargadas de mayonesa, pero mantiene el sabor rico y satisfactorio. Un toque de mostaza Dijon y jugo de limón fresco añaden un toque picante, mientras que el apio crujiente y la cebolla roja dulce aportan capas de textura y frescura. Listo en solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, es perfecto para un almuerzo rápido, un snack ligero, o como relleno para sándwiches y ensaladas. Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o improvisando algo sobre la marcha, ¡este atún con mayo bajo en grasa seguramente se convertirá en un favorito habitual!
Escurra completamente el atún enlatado y transfiéralo a un bol mediano. Use un tenedor para desmenuzar el atún en pequeños trozos.
Agrega la mayonesa baja en grasa y yogur griego al atún. Revuelve bien hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
Incorpora la mostaza Dijon y el jugo de limón, asegurando una distribución pareja de estos ingredientes.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra. Ajusta al gusto según la preferencia personal.
Incorpore el apio picado y la cebolla roja picada, mezclando hasta que estén uniformemente incorporados en la mezcla de atún.
Prueba la mayonesa de atún y ajusta la sazón si es necesario. Sirve de inmediato o refrigera por hasta 2 días.
Calories |
83 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.2 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.5 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 5% | |
| Sodium | 480 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 2.9 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 10.1 g | 20% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 21 mg | 2% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 157 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.