Clásico Aguacate sobre Tostada en la Dieta Mediterránea
Eleva tu desayuno o tentempié con este Clásico Aguacate sobre Tostada de la Dieta Mediterránea, una vibrante y nutritiva variación de un favorito atemporal. Elaborado con pan integral saludable como base, esta receta presenta aguacate cremoso y maduro machacado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra rico en ácidos grasos saludables y una chispeante exprimida de jugo de limón fresco. Una mezcla de jugosos tomates cherry, rodajas crujientes de pepino, y queso feta ácido añaden capas de sabor y textura, mientras las hojas de albahaca fresca proporcionan un toque herbáceo final. Listo en solo 15 minutos, esta tostada inspirada en el Mediterráneo es perfecta para una comida rápida, saludable y deliciosa que está repleta de nutrientes. Añade esta armoniosa combinación de grasas saludables, vegetales frescos y sabores vibrantes a tu repertorio para una opción dietética y satisfactoria.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan de grano entero
- 1 medium aguacate maduro
- 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra
- 1 small limón
- 4 pieces tomates cherry
- 1 piece pepino pequeño
- 2 tablespoons queso feta
- 4 leaves hojas de albahaca fresca
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Tuesta las rebanadas de pan integral entero al nivel de tostado que prefieras.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso, y saca la pulpa del aguacate en un tazón.
Triture el aguacate con un tenedor hasta que alcance la consistencia deseada. Puede ser completamente suave o ligeramente grumoso.
Agrega el aceite de oliva virgen extra al aguacate machacado y mezcla bien para combinar.
Corta el limón por la mitad y exprime el jugo de una mitad en la mezcla de aguacate. Reserva la otra mitad para otro uso.
Sazona el aguacate con sal y pimienta negra, mezclando bien.
Corta los tomates cherry por la mitad y el pepino en rodajas finas.
Extienda una capa pareja de la mezcla de aguacate sazonada en cada rebanada de pan tostado.
Coloca mitades de tomates cherry y rodajas de pepino en cada rebanada de pan tostado.
Desmenuza el queso feta sobre las verduras.
Adorne con hojas frescas de albahaca en la parte superior de cada tostada.
¡Sírvelo inmediatamente y disfruta de tu Clásica Tostada de Aguacate en la Dieta Mediterránea!
Nutrition Facts
Calories |
618 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.1 g | 55% | |
| Saturated Fat | 8.3 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 17 mg | 6% | |
| Sodium | 1056 mg | 46% | |
| Total Carbohydrate | 51.6 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 9.0 g | ||
| Protein | 15.8 g | 32% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 217 mg | 17% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 1273 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
