Clásico aguacate en tostada
Perfecciona tu desayuno o brunch con esta receta rápida y sencilla de *Aguacate Clásico sobre Tostadas*, una creación nutritiva repleta de sabor. Con un cremoso puré de aguacate sazonado con un toque brillante de jugo de limón, una pizca de sal y pimienta, y un chorrito de aceite de oliva, esta receta ofrece el equilibrio perfecto entre riqueza y frescura. El pan tostado sirve como el lienzo crujiente supremo, mientras que una pizca de hojuelas de pimiento rojo añade un toque de picante. Para un toque extra y frescura, considera agregar tomates cherry vibrantes y una pizca de cilantro o perejil. ¡Listo en tan solo 10 minutos, este plato es ideal para mañanas ajetreadas o un deleite de fin de semana relajado! Ya sea que te des un capricho en solitario o sirvas a tus invitados, ¡esta receta saludable y satisfactoria es un éxito garantizado! Palabras clave: aguacate sobre tostadas, receta rápida de desayuno, idea saludable para brunch, ingredientes para tostadas de aguacate.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium Aguacate
- 2 slices Pan
- 0.5 tablespoons Zumo de limón
- 0.25 teaspoons Sal.
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 1 teaspoons Aceite de oliva
- 0.125 teaspoons Copos de pimiento rojo
- 4 pieces Opcional: Tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 tablespoons Opcional: cilantro fresco o perejil, picado
Instructions
Comienza por tostar las rebanadas de pan hasta lograr el nivel de crocante deseado. Esto se puede hacer en un tostador o en un sartén a fuego medio.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate por la mitad a lo largo y retira el hueso.
Saca la pulpa del aguacate en un tazón utilizando una cuchara. Machácala con un tenedor hasta que logres la consistencia deseada, ya sea que te guste gruesa o suave.
Agrega jugo de limón, sal y pimienta negra al aguacate machacado y mezcla bien para combinar los sabores.
Una vez que el pan esté tostado, rocía el aceite de oliva de manera uniforme sobre las rebanadas.
Extienda la mezcla de aguacate generosamente sobre cada rebanada de pan tostado.
Espolvorea uniformemente hojuelas de pimienta roja sobre el aguacate para darle un toque picante.
Para obtener un toque opcional de color y sabor, coloca encima tomates cherry cortados por la mitad y espolvorea un poco de cilantro o perejil fresco.
Sirve de inmediato y disfruta tu clásico aguacate en tostada.
Nutrition Facts
Calories |
567 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.9 g | 50% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 932 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 47.8 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 15.5 g | 55% | |
| Total Sugars | 6.2 g | ||
| Protein | 12.7 g | 25% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 148 mg | 11% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1099 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
