Clásica hamburguesa vegana
¡Hunde tus dientes en nuestra irresistible Hamburguesa Clásica Vegana con Queso, un giro a base de plantas de un favorito estadounidense! Esta receta incluye jugosas hamburguesas veganas selladas a la perfección, coronadas con queso vegano derretido y colocadas en un suave y tostado bollo de hamburguesa. Deja caer lechuga fresca y crujiente, rodajas de tomate maduro, cebolla roja picante y pepinillos encurtidos eneldo para esa experiencia clásica de hamburguesa. Un trío de mayonesa vegana, ketchup y mostaza añade el equilibrio perfecto de sabores cremosos y picantes. Con un rápido tiempo de preparación de 15 minutos y un tiempo de cocción de 10 minutos, esta fácil hamburguesa vegana es ideal para noches ocupadas entre semana, reuniones familiares al aire libre o en cualquier momento que desees una comida abundante y satisfactoria. ¡Completamente libre de lácteos y cargada de sabor, es la hamburguesa vegana definitiva que incluso los amantes de la carne adorarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Hamburguesas vegana
- 4 slices Lonchas de queso vegano
- 4 pieces Pan de hamburguesa
- 2 tablespoons Aceite de aguacate
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 8 slices Rodajas de tomate
- 8 slices Rodajas de cebolla morada
- 8 slices Rodajas de pepinillos eneldo.
- 0.25 cup Mayonesa vegana
- 0.25 cup Kétchup
- 2 tablespoons Mostaza
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta una sartén grande o parrilla a fuego medio.
Barnice ligeramente las hamburguesas veganas con 1 cucharada de aceite de aguacate en ambos lados.
Coloca las hamburguesas en la sartén caliente o parrilla, cocinando durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén calientes y tengan marcas de parrilla.
Durante el último minuto de cocción, coloca una rebanada de queso vegano en cada hamburguesa. Cubre con una tapa para ayudar al queso a derretirse.
Mientras tanto, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuéstalos ligeramente en la parrilla o en otra sartén durante aproximadamente 1-2 minutos, hasta que estén dorados.
Prepara los ingredientes: lava y seca las hojas de lechuga, corta los tomates y las cebollas rojas en rodajas, y deja de lado las rodajas de pepinillos.
Para ensamblar las hamburguesas, extiende una cucharadita de mayonesa vegana en la mitad inferior de cada bollo tostado, seguido por una cucharadita de kétchup y un toque de mostaza.
Coloca una hoja de lechuga en el pan inferior, luego coloca la hamburguesa con queso derretido encima.
Coloca dos rodajas de tomate, dos rodajas de cebolla morada y dos rodajas de pepinillo eneldo sobre la carne cubierta de queso.
Espolvorear cada hamburguesa con una pizca de sal y pimienta negra.
Coloca la mitad superior del pan y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
2135 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 147.5 g | 189% | |
| Saturated Fat | 45.9 g | 230% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.2 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 4% | |
| Sodium | 5784 mg | 251% | |
| Total Carbohydrate | 141.1 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 82.4 g | 294% | |
| Total Sugars | 28.6 g | ||
| Protein | 145.0 g | 290% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 938 mg | 72% | |
| Iron | 24.2 mg | 134% | |
| Potassium | 1944 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
