Clásica Hamburguesa con Queso Baja en Sodio
¡Satisface tus antojos de hamburguesas sin comprometer tu salud con esta receta de Hamburguesa Clásica con Poca Sal! Elaboradas con jugosa carne molida magra al 80%, sazonada sencillamente con ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra recién molida, estas hamburguesas están llenas de sabor manteniendo los niveles de sodio bajo control. Cubiertas con derretido queso cheddar bajo en sodio, lechuga crujiente, tomate fresco y rodajas vibrantes de cebolla roja, esta es una versión saludable de la clásica hamburguesa americana. Las hamburguesas se sirven en bollos integrales robustos, terminados con chorritos de ketchup y mostaza bajos en sodio para un toque picante. En tan solo 25 minutos, puedes preparar estas hamburguesas que son un éxito con la multitud y que demuestran que no necesitas un exceso de sal para disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera. ¡Perfectas para cenas familiares o una barbacoa informal, esta receta es un imprescindible para los amantes de las hamburguesas conscientes de la salud!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida (80% magra)
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 4 slices Lonchas de queso cheddar bajo en sodio.
- 4 buns Panecillos integrales para hamburguesas
- 4 leaves hojas de lechuga
- 1 medium Tomate en rodajas
- 0.5 medium Cebolla roja en rodajas
- 4 tablespoons Kétchup bajo en sodio
- 4 tablespoons Mostaza
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne molida con ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra recién molida.
Divida la mezcla en cuatro porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa de 3/4 de pulgada de grosor.
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Una vez caliente, coloca las hamburguesas de carne en la parrilla o sartén. Cocina por 3-4 minutos por el primer lado.
Voltea las hamburguesas y coloca una loncha de queso cheddar bajo en sodio en cada una, cocinando por 3-4 minutos adicionales hasta que alcancen el nivel de cocción deseado y el queso esté derretido.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, tuesta ligeramente los panes integrales de hamburguesa en la parrilla o en un sartén aparte.
Arma las hamburguesas: en la mitad inferior de cada pan tostado, coloca una hoja de lechuga, seguida por unas rodajas de tomate y cebolla morada.
Coloca la hamburguesa de carne cocida con queso derretido encima de las verduras.
Unta 1 cucharada de kétchup bajo en sodio y mostaza en la mitad superior de cada pan, luego colócalo encima de la hamburguesa.
¡Sirve las hamburguesas de queso bajas en sodio de inmediato y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
613 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.5 g | 43% | |
| Saturated Fat | 14.0 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 99 mg | 33% | |
| Sodium | 636 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 47.7 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 5.5 g | 20% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 33.8 g | 68% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 286 mg | 22% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 600 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
