Clásica Bebida de Cacao Casera Keto
Sumérgete en un regalo rico y cremoso con este *Clásico Cacao Casero Keto*, la máxima versión baja en carbohidratos de un favorito atemporal. Perfecto para las noches acogedoras, este cacao sin culpa está elaborado con leche de almendras sin endulzar, cremosa nata espesa y cacao en polvo sin azúcar de alta calidad, ofreciendo ese profundo sabor a chocolate que anhelas sin los carbohidratos. Endulzado de forma natural con eritritol, es una opción deliciosa para estilos de vida keto y conscientes del azúcar. Un toque de vainilla y una pizca de sal realzan el sabor, mientras que ingredientes opcionales como nata montada y virutas de chocolate negro añaden un toque lujoso. Rápida y sencilla, esta receta está lista en solo 15 minutos y sirve a dos personas, convirtiéndola en la bebida caliente perfecta para disfrutar solo o compartir. ¡Satisface tus antojos de chocolate al estilo keto con este decadente y reconfortante cacao casero!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Leche de almendra sin azúcar
- 0.5 cup Nata montada
- 2 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 2 tablespoons Eritritol o edulcorante keto preferido
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 pinch Sal
- Nata montada o crema de coco (opcional, para decorar)
- Trozos de cacao o virutas de chocolate oscuro (opcional, para decorar)
Instructions
En una cacerola mediana a fuego medio, combina la leche de almendras sin azúcar y la crema espesa. Remueve ocasionalmente y calienta hasta que esté tibio pero no hirviendo.
Añade el cacao en polvo sin azúcar, eritritol, extracto de vainilla y una pizca de sal en la cacerola. Bate para combinar y disolver por completo el cacao en polvo, asegurándote de que no queden grumos.
Continúa revolviendo suavemente hasta que la mezcla esté caliente y humeante. Ten cuidado de no permitir que hierva.
Prueba la bebida de cacao y ajusta la dulzura si es necesario, añadiendo más eritritol si es necesario.
Una vez que el cacao keto esté listo, vierta en tazas.
Opcionalmente, cubrir con crema batida o crema de coco, y decorar con trozos de cacao o virutas de chocolate negro si se desea.
Sirva de inmediato y disfrute de su reconfortante bebida de cacao keto.
Nutrition Facts
Calories |
592 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.2 g | 71% | |
| Saturated Fat | 30.5 g | 152% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 130 mg | 43% | |
| Sodium | 477 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 38.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 6.4 g | 23% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 6.4 g | 13% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 872 mg | 67% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 384 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
