Clásica Bebida de Cacao Casera
Calienta tu alma con esta Clásica Bebida de Cacao Casera, una receta atemporal que es rica, cremosa y completamente irresistible. Elaborada con ingredientes básicos de despensa como cacao en polvo, azúcar y un toque de vainilla, esta golosina rápida y fácil se prepara en solo 10 minutos, convirtiéndola en la opción ideal para noches frías o mañanas acogedoras. La cuidadosa combinación de agua hirviendo y leche de la receta crea una textura aterciopelada, mientras que los aderezos opcionales como crema batida y virutas de chocolate le dan un toque indulgente. Ya sea que te regales un momento de tranquilidad o lo compartas con un ser querido, esta reconfortante bebida de cacao ofrece pura alegría en cada sorbo.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Polvo de cacao
- 2 tablespoons Azúcar granulado
- 1 pinch Sal
- 0.25 cup Agua Hirviendo
- 1.75 cups Leche
- 0.25 teaspoon Extracto de Vainilla
- optional, for topping Nata Montada
- optional, for garnish Chocolate rallado o virutas de chocolate
Instructions
En una cacerola mediana, mezcla el cacao en polvo, el azúcar y una pizca de sal.
Añade el agua hirviendo a la cacerola y revuelve para disolver completamente la mezcla de cacao.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente, revolviendo constantemente. Permite que hierva durante unos 2 minutos, cuidando de que no se queme.
Vierte la leche en la cacerola y calienta hasta que esté muy caliente, pero sin que hierva. Retira del fuego una vez que esté caliente.
Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
Vierte el cacao en dos tazas, dividiendo de manera uniforme.
Si lo deseas, agrega crema batida en la parte superior y decora con chocolate rallado o virutas de chocolate.
Sirva de inmediato y disfrute de una reconfortante bebida de cacao caliente.
Nutrition Facts
Calories |
242 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.1 g | 15% | |
| Saturated Fat | 7.4 g | 37% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 32 mg | 11% | |
| Sodium | 166 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 28.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 25.5 g | ||
| Protein | 8.5 g | 17% | |
| Vitamin D | 2.9 mcg | 14% | |
| Calcium | 256 mg | 20% | |
| Iron | 0.8 mg | 5% | |
| Potassium | 380 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
