Claras de huevo fritas simples y sin azúcar.
¡Comienza tu día de forma ligera y saludable con esta rápida y fácil receta de Claras de Huevo Fritas Simple sin Azúcar! ¡Listo en solo 10 minutos, este plato bajo en calorías y rico en proteínas es perfecto para el desayuno, almuerzo o como snack después de hacer ejercicio. Batidas con un toque de sal y pimienta para sazonar sutilmente y cocinadas en un poco de aceite de oliva saludable para el corazón, estas claras de huevo son esponjosas, doradas e irresistiblemente satisfactorias. Adorna con cebollino fresco para un explosión adicional de sabor y un toque de color. Ya sea que estés controlando tu ingesta de azúcar o simplemente buscando una comida nutritiva, esta receta es una elección versátil y deliciosa para energizar tu día.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large eggs worth claras de huevo
- 1 teaspoon aceite de oliva
- 0.25 teaspoon sal
- 0.125 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon cebollinos frescos (opcional)
Instructions
Separe las claras de huevo de las yemas de 4 huevos grandes, desechando las yemas o reservándolas para otro uso.
En un tazón pequeño, bate ligeramente las claras de huevo con un tenedor para romperlas. Agrega sal y pimienta negra, y mezcla bien.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharadita de aceite de oliva. Remueve el aceite para cubrir la sartén uniformemente.
Vierte las claras de huevo en la sartén, distribuyéndolas de manera uniforme sobre la superficie.
Cocine las claras de huevo sin mover por unos 2-3 minutos, o hasta que el fondo esté cuajado y comience a adquirir un color dorado claro.
Con una espátula, levanta suavemente uno de los extremos de las claras de huevo para verificar si están cocidas por completo. Deben estar firmes pero tiernas en la parte de arriba.
Una vez cocidas, desliza las claras de huevo en un plato. Adórnelas con cebollino fresco picado si lo desea, y sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
196 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.0 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 810 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 3.3 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.9 g | ||
| Protein | 14.2 g | 28% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 223 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
