Claras de huevo fritas simples Whole30
Eleva tu desayuno Whole30 con esta receta increíblemente rápida y satisfactoria de Claras de Huevo Fritas Simples. Con solo cuatro ingredientes saludables: claras de huevo grandes, aceite de oliva, sal y pimienta negra, este plato es ligero y sabroso. Las cebolletas recién picadas añaden un sutil estallido de frescura a las claras de huevo tiernas y perfectamente cocinadas. Listo en solo 10 minutos, esta comida rica en proteínas es baja en grasa, sin gluten y compatible con Whole30, lo que la convierte en una opción perfecta para un comienzo limpio y saludable de tu día. Sírvelo caliente junto con tus vegetales Whole30 favoritos o acompáñalo con una ensalada de frutas frescas para un desayuno completo y nutritivo. Ya sea que estés siguiendo el programa Whole30 o simplemente buscando un desayuno rápido y nutritivo, estas claras de huevo fritas seguramente se convertirán en una receta principal.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Claras de huevo.
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Cebollino
Instructions
Separe las claras de huevo de las yemas de cuatro huevos grandes, asegurándose de que no haya yemas presentes en las claras para que cumpla con la normativa del Whole30.
Picar finamente la cebollina fresca y reservar.
Calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Permite que el aceite se caliente sin humear.
Vierte suavemente las claras de huevo en la sartén, asegurándote de que se extiendan de manera uniforme.
Sazona las claras de huevo con 0.25 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra.
Cocine las claras de huevo durante aproximadamente 2-3 minutos sin revolver, hasta que estén firmes en la parte inferior y los bordes.
Con cuidado, voltea las claras de huevo usando una espátula para cocinar el otro lado durante 1-2 minutos adicionales o hasta que estén completamente cuajadas pero aún tiernas.
Transfiera las claras de huevo cocidas a un plato para servir.
Espolvorear la cebolleta picada sobre las claras de huevo como adorno y para añadir sabor adicional.
Sirve inmediatamente mientras estén calientes como parte de una satisfactoria comida Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
197 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.0 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 810 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 3.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 14.3 g | 29% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 231 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
