Ciruelas Estofadas sin Azúcar
Disfruta de la dulzura natural de Ciruelas Estofadas sin Azúcar, un postre o refrigerio deliciosamente simple que es perfecto para destacar los vibrantes sabores de ciruelas maduras y jugosas. Sin azúcar añadido, esta receta saludable permite que la riqueza inherente de las ciruelas brille, realzada con el toque ácido del zumo de limón y notas opcionales de canela y vainilla para un toque cálido y especiado. Listo en solo 25 minutos, este reconfortante manjar es ideal para una alimentación saludable, dietas libres de azúcar refinado, o para quienes buscan un placer sin remordimientos. Sirve estas tiernas ciruelas sobre yogur, avena, o disfrútalas solas, ya sea calientes, frías, o a temperatura ambiente. Además, son fáciles de almacenar, ¡lo que las convierte en una opción fantástica para preparar anticipadamente! Perfecto para la temporada de ciruelas, esta receta versátil es verdaderamente un éxito con la multitud.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Ciruelas maduras
- 100 milliliters
- 1 piece Rama de canela (opcional)
- 1 teaspoon
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Corta cada ciruela por la mitad y retira los huesos. Si las ciruelas son grandes, córtalas en cuartos.
En una cacerola mediana, combina el agua y el jugo de limón. Añade las ciruelas a la cacerola.
Para darle más sabor, añade la rama de canela y/o extracto de vainilla a la cacerola si lo deseas.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Revuelva ocasionalmente y deje cocer las ciruelas durante 10-15 minutos, o hasta que se ablanden y empiecen a deshacerse. Tenga cuidado de no cocinarlas en exceso si prefiere conservar algo de textura.
Una vez cocido, retire la cacerola del fuego. Saque el palito de canela si fue utilizado.
Deje que las ciruelas estofadas se enfríen ligeramente antes de servir. Se pueden disfrutar tibias, a temperatura ambiente o frías.
Nutrition Facts
Calories |
249 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.7 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 64.2 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 9.0 g | 32% | |
| Total Sugars | 54.0 g | ||
| Protein | 3.9 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 820 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
