Permítete disfrutar de un capricho sin culpa con estos deliciosos Vasitos de Pudín de Plátano Bajo en Grasa. Perfectamente porcionados y estratificados con pudín de vainilla bajo en grasa, plátanos frescos y un toque de limón zestoso para mantener su sabor vibrante, este postre que todos adoran es a la vez ligero y satisfactorio. Reposando sobre crujientes galletas de vainilla y coronados con un copo de cobertura batida baja en grasa, estos vasitos combinan texturas y sabores irresistibles en cada bocado. Listos en tan solo 15 minutos y sin necesidad de cocinar, esta receta sencilla es ideal para fiestas, brunches o en cualquier momento en que anheles un dulce sin las calorías extras. Ya sea servidos fríos o adornados con un toque juguetón de galletas desmigajadas o rodajas de plátano, estos postres mini son tan atractivos como deliciosos. ¡Perfectos para aquellos que buscan recetas de postres bajos en grasa, ideas saludables de pudín de plátano o postres creativos en vasito!
1. En un tazón mediano, bate la leche baja en grasa y la mezcla de pudín de vainilla instantáneo durante aproximadamente 2 minutos, hasta que esté bien integrado. Deja a un lado para que el pudín se espese.
2. Corta los plátanos en rodajas delgadas y colócalos en un bol pequeño. Rocía con zumo de limón para evitar que se pongan marrones y mézclalos suavemente para cubrirlos.
3. Coloca una galleta de vainilla en el fondo de cada vaso para chupitos.
4. Una vez que el pudin haya espesado, incorpore 1/2 taza de crema batida baja en grasa y mezcle suavemente hasta que esté combinado.
5. Comienza a montar las copas para chupitos: agrega una capa de rodajas de plátano (aproximadamente 3-4 rodajas), seguida de una capa de la mezcla de pudín (aproximadamente 2 cucharadas). Repite las capas, utilizando otra galleta de vainilla, rodajas de plátano y más pudín.
6. Coloca una cucharada del resto de la crema batida baja en grasa en cada shooter.
7. Para darle un toque especial, puedes decorar cada shooter con una rodaja de plátano o un trozo desmenuzado de galleta de vainilla.
8. Enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Calories |
1399 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 37.5 g | 48% | |
| Saturated Fat | 18.7 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 38 mg | 13% | |
| Sodium | 1822 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 228.9 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 7.3 g | 26% | |
| Total Sugars | 150.6 g | ||
| Protein | 23.5 g | 47% | |
| Vitamin D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcium | 698 mg | 54% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 1072 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.