Chupito de puddin de plátano sin gluten.
¡Deleita a tus papilas gustativas con estos irresistiblemente cremosos Vasitos de Pudín de Plátano sin Gluten, perfectos para fiestas, reuniones familiares o como un dulce capricho en cualquier momento del día! Esta receta sin hornear combina capas de pudín de vainilla aterciopelado, rodajas de plátano maduro y la satisfactoria textura crujiente de galletas de vainilla sin gluten trituradas en adorables vasitos de chupito para un postre tan impresionante como delicioso. Cubiertos con esponjosa crema batida y una hoja de menta fresca, estos vasitos son fáciles de preparar en solo minutos y son completamente sin gluten, lo cual los hace ideales para los invitados con restricciones dietéticas. Ya sea que estés recibiendo a una multitud o disfrutando en solitario, estas mini copas de pudín de plátano son la indulgencia perfecta en pequeño tamaño que combina sabores intensos con un toque refrescante.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Plátanos maduros
- 3.4 oz Mezcla de pudín de vainilla sin gluten
- 2 cups Leche fría
- 1 cup Galletas de vainilla sin gluten
- 1 cup Nata montada
- 12 leaves Hojas de menta fresca
Instructions
En un tazón mediano, mezclar la mezcla de pudín de vainilla sin gluten con leche fría. Usar un batidor para batir la mezcla durante aproximadamente 2 minutos hasta que comience a espesar.
Cubre el bol con film transparente y refrigera durante 5 minutos o hasta que el pudín esté firme.
Mientras el pudín se enfría, corta los plátanos maduros en rodajas delgadas.
Tritura las galletas de vainilla sin gluten en trozos pequeños usando un rodillo o procesador de alimentos.
Una vez que el pudín esté cuajado, sácalo del refrigerador.
Para armar los shooters, empieza colocando una cucharada de galletas de vainilla trituradas en el fondo de cada vaso para shooter.
Agrega una capa de rodajas de plátano sobre las galletas trituradas.
Coloque unas 2 cucharadas de pudín de vainilla sobre los plátanos.
Repite las capas añadiendo otra cucharada de galletas de vainilla, más rodajas de plátano y cubre con más pudín.
Termina con una cucharada de crema batida encima de cada shooter.
Decora cada shooter con una hoja fresca de menta para un toque extra de elegancia.
Refrigera los shooters durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se integren.
Nutrition Facts
Calories |
2132 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 66.2 g | 85% | |
| Saturated Fat | 34.9 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 82 mg | 27% | |
| Sodium | 2141 mg | 93% | |
| Total Carbohydrate | 351.3 g | 128% | |
| Dietary Fiber | 15.6 g | 56% | |
| Total Sugars | 226.3 g | ||
| Protein | 28.4 g | 57% | |
| Vitamin D | 6.8 mcg | 34% | |
| Calcium | 747 mg | 57% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 1938 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
