Chuletas de Pollo Sabrosas
Eleva tu cena de lunes a viernes con estos Deliciosos Chops de Pollo, un platillo que hará agua la boca y rebosa de sabores fuertes. Muslos de pollo deshuesados y tiernos son marinados en una rica mezcla de salsa de soja, jugo de limón, miel, ajo y especias aromáticas como el pimentón y el orégano, asegurando que cada bocado sea profundamente sabroso. Cocinados a la perfección dorada en una sartén chisporroteante, estos chops son jugosos por dentro y tienen una corteza bellamente caramelizada. Listos en tan solo 35 minutos (más el tiempo de marinado), esta receta fácil pero impresionante es perfecta para familias ocupadas o para recibir invitados. Decorados con perejil fresco y acompañados de guarniciones robustas como puré de papas o verduras al vapor, estos chops de pollo sabrosos son un plato versátil y con alto contenido proteico que seguramente impresionará. ¡Ideal para aquellos que buscan recetas rápidas de pollo, ideas para la cena o deliciosas comidas en sartén!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces muslos de pollo deshuesados
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 4 pieces dientes de ajo
- 3 tablespoons salsa de soja
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 tablespoon miel
- 1 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon sal
- 2 tablespoons perejil fresco
Instructions
Comienza por machacar y picar finamente los dientes de ajo.
En un tazón, mezcla ajo picado, salsa de soja, jugo de limón, miel, pimienta negra molida, paprika, orégano seco y sal.
Añade aceite de oliva a la mezcla y bate hasta que esté completamente integrado para crear la marinada.
Coloca los muslos de pollo en un plato hondo o una bolsa zip-lock y vierte el adobo sobre ellos, asegurándote de que estén bien cubiertos. Déjalos marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora, o incluso toda la noche para lograr el máximo sabor.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega una cucharada de aceite de oliva.
Retira los muslos de pollo del adobo, dejando escurrir cualquier exceso, y colócalos en la sartén caliente.
Cocine durante unos 6-7 minutos por cada lado, hasta que el pollo esté completamente cocido y tenga una bonita costra dorada. La temperatura interna debe alcanzar los 165°F (75°C).
Transfiera las chuletas de pollo a un plato para servir y déjelas reposar durante 5 minutos.
Adorne con perejil picado fresco antes de servir.
Sirve las chuletas de pollo con tu guarnición preferida, como puré de papas o verduras al vapor.
Nutrition Facts
Calories |
331 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.4 g | 27% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 105 mg | 35% | |
| Sodium | 991 mg | 43% | |
| Total Carbohydrate | 7.4 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 3% | |
| Total Sugars | 4.6 g | ||
| Protein | 27.6 g | 55% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 34 mg | 3% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 339 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
