Chuletas de Cerdo Empanizadas Keto
¿Antojo de chuletas de cerdo crujientes y doradas sin romper tu dieta keto? ¡Estas Chuletas de Cerdo Empanizadas Keto son la respuesta perfecta baja en carbohidratos a tus antojos de comida reconfortante! Recubiertas con una sabrosa mezcla de harina de almendra, queso Parmesano y especias aromáticas, estas chuletas ofrecen un crujido satisfactorio mientras se mantienen libres de gluten y aptas para la dieta keto. Rápidas de preparar y horneadas a la perfección, esta receta garantiza chuletas de cerdo jugosas y sabrosas con un esfuerzo mínimo. Ideales tanto para noches ocupadas entre semana como para una cena informal, acompáñalas con verduras al vapor o una ensalada verde fresca para una comida saludable y baja en carbohidratos que seguramente impresionará.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Chuletas de cerdo
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Queso Parmesano, rallado
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra.
- 2 large Huevos
- 3 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un plato hondo, mezcla la harina de almendra, el queso parmesano rallado, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
En otro recipiente hondo y poco profundo, bate los huevos.
Sumerge cada chuleta de cerdo en la mezcla de huevo, asegurándose de que estén completamente cubiertas.
A continuación, enharine cada chuleta de cerdo en la mezcla de harina de almendras, presionando suavemente para que la mezcla se adhiera a las chuletas de cerdo.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande apta para horno a fuego medio-alto.
Agrega las chuletas de cerdo empanizadas a la sartén y cocine por 2-3 minutos de cada lado hasta que estén doradas.
Transfiera la sartén al horno precalentado y hornee las chuletas de cerdo durante 10-12 minutos, o hasta que alcancen una temperatura interna de 145°F (63°C).
Retira la sartén del horno y deja reposar las chuletas de cerdo durante 5 minutos antes de servir.
Sirve las chuletas de cerdo empanizadas keto con tu acompañamiento bajo en carbohidratos favorito, como verduras al vapor o una ensalada verde fresca.
Nutrition Facts
Calories |
562 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.5 g | 56% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 175 mg | 58% | |
| Sodium | 508 mg | 22% | |
| Total Carbohydrate | 7.4 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 35.6 g | 71% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 3% | |
| Calcium | 203 mg | 16% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 577 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
