Nutrition Facts for Low sodium crispy breaded pork chops
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Chuletas de cerdo empanizadas crujientes bajas en sodio

Image of Chuletas de cerdo empanizadas crujientes bajas en sodio
Puntuación Nutriscore: 69/100

Eleva tus comidas con estas irresistibles Chuletas de Cerdo Empanizadas Crispy Bajas en Sodio, ¡un giro más saludable a un favorito clásico reconfortante! Perfectamente sazonadas con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra, estas tiernas chuletas de cerdo lucen un recubrimiento crujiente y dorado hecho con migas de pan sin sal, manteniendo el sodio al mínimo sin sacrificar sabor. Con un rápido sellado en sartén seguido de horneado, esta receta logra una costra increíblemente crujiente mientras mantiene la carne jugosa en su interior. Ideal para aquellos que buscan opciones de cena bajas en sodio, este platillo sencillo pero satisfactorio está listo en tan solo 35 minutos y se combina maravillosamente con guarniciones frescas como perejil y tus acompañamientos favoritos. Ya sea que desees impresionar a tus invitados o simplificar la cocina de los días de semana, estas chuletas de cerdo crujientes prometen una comida nutritiva y deliciosa ¡cada vez!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

11 items
  • 4 pieces Chuletas de cerdo
  • 0.5 cups Harina multiusos
  • 2 pieces Huevos grandes
  • 2 tablespoons Agua
  • 1 cups Pan rallado (natural y sin sal)
  • 1 teaspoon Ajo en polvo
  • 1 teaspoon Polvo de cebolla
  • 0.5 teaspoon Pimentón
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra
  • 4 tablespoons Aceite de oliva
  • 2 tablespoons Perejil fresco (opcional para decorar)
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Precalienta tu horno a 400°F (200°C).

2

Coloca las chuletas de cerdo en una tabla de cortar y sécalas con toallas de papel.

3

Prepara una estación de empanizado con tres platos bajos separados. En el primer plato, coloca la harina. En el segundo plato, bate los huevos y el agua juntos. En el tercer plato, mezcla las migas de pan, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y la pimienta negra.

4

Reboza cada chuleta de cerdo en la harina, sacudiendo cualquier exceso. A continuación, sumérgelas en la mezcla de huevo, permitiendo que cualquier exceso gotee. Por último, presiónalas en la mezcla de migajas de pan hasta que estén cubiertas de manera uniforme en ambos lados.

5

Calienta aceite de oliva en un sartén grande apto para horno a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega las chuletas de cerdo empanizadas y dóralas durante aproximadamente 3 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas.

6

Transfiera la sartén al horno precalentado y hornee durante 12-15 minutos, o hasta que la temperatura interna de la carne de cerdo alcance los 145°F (63°C).

7

Retira la sartén del horno y deja reposar las chuletas de cerdo durante 5 minutos antes de servir.

8

Adorne con perejil fresco picado si lo desea y sirva con sus acompañamientos elegidos.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
549
cal
30.2g
protein
33.7g
carbs
31.2g
fat

Nutrition Facts

1 serving (192.5g)
Calories
549
% Daily Value*
Total Fat 31.2 g 40%
Saturated Fat 8.1 g 40%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 165 mg 55%
Sodium 102 mg 4%
Total Carbohydrate 33.7 g 12%
Dietary Fiber 1.9 g 7%
Total Sugars 1.7 g
Protein 30.2 g 60%
Vitamin D 0.7 mcg 3%
Calcium 57 mg 4%
Iron 3.1 mg 17%
Potassium 445 mg 9%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

25.2%%
22.6%%
52.3%%
Fat: 1120 cal (52.3%%)
Protein: 483 cal (22.6%%)
Carbs: 539 cal (25.2%%)