Disfruta del irresistible sabor de estas jugosas chuletas de cerdo horneadas al estilo paleo, una receta sencilla pero deliciosa que se convertirá en la favorita de la casa. Perfectamente sazonadas con una mezcla fragante de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo seco y un toque de jugo de limón fresco, estas chuletas de cerdo salen del horno tiernas, jugosas y rebosantes de sabor. Esta receta paleo es no solo saludable y libre de gluten, sino que también es increíblemente fácil de preparar; lista en solo 35 minutos de principio a fin. Sirve estas suculentas chuletas de cerdo con verduras asadas o una ensalada fresca para una comida saludable y satisfactoria ideal para cenas entre semana o ocasiones especiales.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un bol pequeño, mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el tomillo seco, la sal marina y la pimienta negra.
Seca las chuletas de cerdo con toallas de papel para asegurarte de que la mezcla de especias se adhiera bien.
Frota cada chuleta de cerdo con aceite de oliva, seguido de la mezcla de especias preparada, asegurando una cobertura uniforme.
Coloca las chuletas de cerdo sazonadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o en un recipiente para hornear.
Rocía jugo de limón sobre la parte superior de las chuletas de cerdo.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance 145°F (63°C).
Saca las chuletas de cerdo del horno y déjalas reposar durante 3-5 minutos antes de servir para retener sus jugos.
Sirve caliente con tu elección de acompañamientos aptos para la dieta paleo, como vegetales asados o una ensalada fresca.
Calories |
1571 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 122.5 g | 157% | |
| Saturated Fat | 34.6 g | 173% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 300 mg | 100% | |
| Sodium | 2612 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 7.8 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 101.3 g | 203% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 113 mg | 9% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 1580 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.