Chuletas de cerdo a la parrilla perfectamente paleo
¡Experimenta la máxima delicia barbacoa con nuestras *Chuletas de Cerdo a la Parrilla Perfectamente Paleo*! Esta receta rápida y saludable presenta chuletas de cerdo tiernas y jugosas marinadas en una mezcla vibrante de aceite de oliva, jugo de limón fresco, ajo picado y hierbas fragantes como romero y tomillo. Con tan solo 15 minutos de preparación, estas chuletas de cerdo amigables con la dieta paleo son perfectas para una cena entre semana o tu próxima reunión al aire libre. Asadas a la perfección y sazonadas simplemente con sal marina y pimienta negra molida, ofrecen un sabor ahumado y sabroso que combina maravillosamente con cualquier guarnición aprobada para la dieta paleo. ¡Sigue nuestras sencillas instrucciones de parrilla para una receta garantizada de impresionar a tu familia y tus invitados por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces chuletas de cerdo
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons jugo de limón
- 3 units dientes de ajo, picados
- 1 tablespoon romero fresco, finamente picado
- 1 tablespoon tomillo fresco, finamente picado
- 1 teaspoon sal marina
- 1 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón mediano, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, romero, tomillo, sal marina y pimienta negra para crear una marinada.
Coloca las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico grande con cierre o en un recipiente poco profundo. Vierte el adobo sobre las chuletas de cerdo, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Selle la bolsa o cubra el recipiente, luego refrigere durante al menos 30 minutos a 2 horas, permitiendo que los sabores se mezclen.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto, aproximadamente a 400°F (204°C).
Retira las chuletas de cerdo de la marinada, dejando escurrir el exceso y desecha la marinada.
Coloca las chuletas de cerdo en la parrilla y cocina durante aproximadamente 6-7 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 145°F (63°C) y los jugos salgan claros.
Retira las chuletas de cerdo de la parrilla y déjalas reposar durante 5 minutos en una tabla de cortar para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirva inmediatamente con su elección de acompañamientos aptos para la dieta paleo.
Nutrition Facts
Calories |
1567 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 122.1 g | 157% | |
| Saturated Fat | 34.6 g | 173% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 300 mg | 100% | |
| Sodium | 2609 mg | 113% | |
| Total Carbohydrate | 7.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 100.9 g | 202% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 110 mg | 8% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 1539 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
