Chuleta de Pollo Jugosa Paleo
¡Disfruta de la combinación definitiva de sabor y nutrición con esta receta de **Pechuga de Pollo Jugosa al Estilo Paleo**! Muslos de pollo deshuesados perfectamente marinados se impregnan con una sabrosa mezcla de pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano seco, realzados con un toque jugoso de jugo de limón fresco y un toque de miel para dulzura natural. ¿El resultado? Pollo tierno y jugoso con una hermosa corteza caramelizada, cocinado a la perfección en solo 20 minutos. Ideal para aquellos que siguen una dieta paleo, este platillo combina a la perfección con verduras al vapor o ensaladas frescas para una comida saludable y satisfactoria. Rápido de preparar, repleto de sabores vibrantes y naturalmente libre de gluten, ¡esta receta seguramente se convertirá en la favorita de la familia! Perfecto para cenas entre semana o preparación de comidas, ¡es una manera sencilla de disfrutar de una cocina abundante y saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Muslos de pollo deshuesados
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Jugo de limón fresco
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 1 teaspoon Miel
Instructions
En un tazón grande, combina aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco, sal, pimienta negra, jugo de limón y miel. Mezcla bien para hacer la marinada.
Agrega los muslos de pollo deshuesados al tazón, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta con la marinada. Deja marinar el pollo por al menos 30 minutos a temperatura ambiente, o para obtener mejores resultados, marina en el refrigerador por 2 horas.
Precalienta una sartén grande o plancha para parrilla a fuego medio-alto.
Una vez que la sartén esté caliente, añade los muslos de pollo marinados. Cocina durante aproximadamente 8-10 minutos por un lado, luego voltea y continúa cocinando durante otros 8-10 minutos por el otro lado. El pollo debe estar cocido, con una temperatura interna de 165°F (74°C).
Saca el pollo de la sartén y déjalo reposar durante 5 minutos antes de servirlo.
Espolvorear perejil fresco picado sobre las chuletas de pollo como adorno antes de servir.
Sirve la jugosa chuleta de pollo con tus acompañamientos favoritos aptos para la dieta paleo, como vegetales al vapor o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
284 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.9 g | 23% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 105 mg | 35% | |
| Sodium | 316 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 3.8 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 1.9 g | ||
| Protein | 26.4 g | 53% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29 mg | 2% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 294 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
