Chuleta de Pollo Jugosa Keto
Disfruta de los increíbles sabores de este Jugoso Chulete de Pollo Keto, una delicia baja en carbohidratos que rebosa de deliciosos matices ahumados e infusionados con hierbas. Elaborado con tiernos muslos de pollo deshuesados y marinados, sazonados con una audaz mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado y orégano seco, este plato retiene el sabor en cada bocado. El factor diferenciador aquí es la jugosa salsa de mantequilla con perejil y limón, añadida justo antes de servir para un toque fresco y con mucho sabor. Con solo 15 minutos de preparación y 25 minutos de cocción, esta comida rica en proteínas es rápida, fácil e ideal para las noches ocupadas entre semana. Sírvelo junto a tus verduras keto favoritas para una cena saludable que te garantiza satisfacción sin romper tu dieta. ¡Perfectamente jugoso, rebosante de sabor y apto para keto—esta receta lo tiene todo!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces muslos de pollo sin hueso
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 4 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 tablespoon, chopped perejil fresco
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
Comience secando los muslos de pollo con toallas de papel para quitar el exceso de humedad.
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, orégano seco, sal y pimienta negra.
Frota la mezcla de especias de forma uniforme en ambos lados de los muslos de pollo, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Deje que el pollo marine durante al menos 10 minutos en el refrigerador para absorber los sabores.
Precalienta una sartén grill a fuego medio-alto. Engrasa ligeramente la sartén con un poco de aceite de oliva.
Coloca los muslos de pollo en la parrilla y cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Mientras el pollo se está cocinando, derrite la mantequilla sin sal en una olla pequeña a fuego bajo.
Incorpora el perejil fresco picado y el jugo de limón en la mantequilla derretida hasta que estén bien mezclados.
Una vez que los muslos de pollo estén listos, retíralos de la parrilla y deja que reposen por unos minutos.
Rocía la mantequilla infusionada con hierbas sobre el pollo a la parrilla antes de servir.
Sirve la jugosa chuleta de pollo caliente, con un acompañamiento de tus verduras keto favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
1694 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 136.5 g | 175% | |
| Saturated Fat | 48.4 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 644 mg | 215% | |
| Sodium | 1597 mg | 69% | |
| Total Carbohydrate | 7.8 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 121.8 g | 244% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 134 mg | 10% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 1383 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
