Chuleta de cerdo frita al aire
¡Disfruta del irresistible sabor de estas jugosas y perfectamente condimentadas Chuletas de Cerdo Fritas al Aire! Con una rápida preparación de 10 minutos y solo 15 minutos de cocción, esta receta es un cambio de juego para las cenas de entre semana. Las chuletas de cerdo están generosamente cubiertas con una deliciosa mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, hierbas secas y un toque de aceite de oliva, creando una costra crujiente y dorada en la freidora de aire. Gracias al método de fritura de aire, estas chuletas son maravillosamente tiernas por dentro sin necesidad de exceso de aceite, haciéndolas deliciosas y más saludables. Perfectamente cocidas a una temperatura interna de 145°F y reposadas para retener sus jugos, estas chuletas de cerdo combinan perfectamente con verduras asadas, puré de papas cremoso o una ensalada verde crujiente. ¡Rápido, sabroso y fácil! ¡Esta receta seguramente se convertirá en una favorita imprescindible! Palabras clave: chuleta de cerdo frita al aire, chuleta de cerdo crujiente, receta fácil de chuleta de cerdo, idea de cena saludable, cena de freidora de aire.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces chuletas de cerdo deshuesadas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 0.5 teaspoons ajo en polvo
- 0.5 teaspoons polvo de cebolla
- 0.5 teaspoons pimentón
- 0.25 teaspoons tomillo seco
- 0.25 teaspoons romero seco
Instructions
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante 5 minutos.
En un recipiente pequeño, mezcla sal, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo seco, y romero seco.
Seca las chuletas de cerdo con toallas de papel para garantizar una costra crujiente.
Frota cada chuleta de cerdo con 1 cucharada de aceite de oliva y luego cúbrelas de manera uniforme con la mezcla de especias, presionando suavemente para que se adhiera.
Coloca las chuletas de cerdo en la canasta del freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan ni se toquen para una cocción pareja.
Cocina las chuletas de cerdo en la freidora de aire a 400°F (200°C) durante 12-15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción. La temperatura interna debe alcanzar los 145°F (63°C).
Una vez listas, deja reposar las chuletas de cerdo durante 3-5 minutos antes de servir para que mantengan sus jugos.
Sirve con tus acompañamientos favoritos como puré de papas, verduras asadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
729 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.2 g | 69% | |
| Saturated Fat | 13.4 g | 67% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodium | 1302 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 3.3 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 52.6 g | 105% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37 mg | 3% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 907 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
