Chocolate Caliente Clásico Cremoso Keto
Disfruta de la rica y aterciopelada bondad de Chocolate Caliente Clásico Cremoso Keto, ¡un manjar decadente pero sin culpa, ideal para las noches frías o las mañanas acogedoras! Esta receta baja en carbohidratos combina leche de almendra sin endulzar y crema espesa para una base deliciosa, mientras que el cacao en polvo y un edulcorante apto para keto ofrecen todo el sabor chocolatoso que anhelas sin el pico de azúcar. Un toque de extracto de vainilla y una pizca de sal elevan el perfil de sabor, y unas chispas de chocolate sin azúcar opcional añaden un extra de indulgencia. Listo en solo 15 minutos, este chocolate caliente cremoso es perfecto para quienes siguen un estilo de vida cetogénico, ofreciendo una mezcla reconfortante que es rápida de hacer y satisfactoria de saborear. ¡Sírvelo con una cucharada de crema batida para la máxima bebida reconfortante apta para keto!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Leche de almendra sin azúcar
- 0.5 cup Nata espesa
- 2 tablespoons Polvo de cacao
- 3 tablespoons Eritritol o edulcorante keto preferido
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.125 teaspoon Sal.
- 2 tablespoons Trozos de chocolate sin azúcar (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la leche de almendra sin azúcar y la crema espesa a fuego medio.
Incorpora el cacao en polvo, el eritritol y la sal. Batir continuamente para asegurar que el cacao en polvo se disuelva por completo y la mezcla quede suave.
Continuar calentando hasta que la mezcla esté caliente pero no hirviendo, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme en el fondo.
Reduce el fuego a bajo y revuelve en la esencia de vainilla y las chispas de chocolate sin azúcar, si las estás utilizando, hasta que las chispas de chocolate se derritan y la mezcla quede cremosa.
Prueba el chocolate caliente y ajusta la dulzura si es necesario agregando un poco más de eritritol.
Vierta el chocolate caliente en tazas y sirva de inmediato, opcionalmente agregando crema batida para mayor cremosidad.
Nutrition Facts
Calories |
602 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.7 g | 70% | |
| Saturated Fat | 29.9 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 630 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 60.9 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 9.5 g | 34% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 6.7 g | 13% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 858 mg | 66% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 332 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
