Chocolate Caliente Clásico Cremoso Bajo en Carbohidratos
Calienta tus noches de invierno con nuestro *Chocolate Caliente Clásico Cremoso bajo en Carbohidratos*, un delicioso capricho sin remordimientos perfecto para el estilo de vida keto. Hecho con rico cacao en polvo sin endulzar, cremosa crema espesa, y un toque de chocolate oscuro, este lujoso chocolate caliente ofrece toda la comodidad de un sorbo clásico sin la sobrecarga de carbohidratos. Endulzado con Eritritol o tu alternativa keto favorita, es una deliciosa forma de consentirte sin comprometer tu dieta. Un toque de extracto de vainilla y una pizca de sal realzan los sabores para lograr una taza perfectamente equilibrada de delicia cremosa. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta para dos porciones es ideal para tardes acogedoras o un rápido deleite para compartir. Para un toque extra de lujo, añade crema batida encima para el máximo placer bajo en carbohidratos. ¡Este es un imprescindible para cualquiera que busque un giro rico y bajo en carbohidratos al chocolate caliente tradicional!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups leche de almendra sin endulzar
- 0.5 cup nata montada
- 3 tablespoons cacao en polvo sin azúcar
- 2 tablespoons Eritritol o edulcorante amigable con la dieta keto
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 ounce chocolate negro (mínimo 70% de cacao), troceado
- 0.0625 teaspoon pizca de sal
Instructions
En una cacerola pequeña, combina la leche de almendra sin azúcar y la crema espesa. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que comience a hervir, pero sin dejar que hierva.
Batir en el polvo de cacao sin azúcar hasta que esté suave y bien incorporado.
Agrega el Eritritol o tu edulcorante amigable con la dieta keto preferido y sigue batiendo hasta que se disuelva completamente.
Agregue la esencia de vainilla y una pizca de sal para realzar los sabores.
Añade el chocolate negro troceado a la mezcla, y remueve continuamente hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la mezcla esté suave y cremosa.
Retira la cacerola del fuego y prueba el nivel de dulzura, ajustando si es necesario al agregar más endulzante poco a poco.
Vierte el chocolate caliente en dos tazas y sirve inmediatamente mientras esté caliente y cremoso. Opcionalmente, agrega crema batida hecha con crema espesa para un toque extra de indulgencia.
Nutrition Facts
Calories |
698 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 60.5 g | 78% | |
| Saturated Fat | 32.9 g | 164% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 477 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 50.1 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 9.4 g | 34% | |
| Total Sugars | 7.7 g | ||
| Protein | 8.4 g | 17% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 885 mg | 68% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 629 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
