Disfruta de una versión baja en grasa de tu bebida reconfortante favorita con esta receta de Clásico Chocolate Caliente con Malvaviscos. Perfecta para noches acogedoras, esta sutil variación combina el rico cacao en polvo sin azúcar con leche baja en grasa, una pizca de sal y un toque de extracto de vainilla para crear un trato cremoso, decadente sin las calorías extras. Endulzado perfectamente con azúcar granulada y coronado con esponjosos malvaviscos mini, este chocolate caliente logra el equilibro perfecto entre indulgencia y bienestar. Listo en menos de 15 minutos y sirviendo a cuatro personas, es una elección ideal para un calentamiento familiar o una noche de autocuidado en solitario. Ya sea que busques un postre más ligero o una bebida nutritiva para combatir el frío, este chocolate caliente bajo en grasa satisfará tus antojos mientras mantiene las cosas ligeras.
En una cacerola mediana, combina el cacao en polvo sin azúcar, el azúcar granulada y una pizca de sal.
Vierta gradualmente 3 tazas de leche desnatada mientras bate a fuego medio, revolviendo continuamente para evitar la formación de grumos.
Continúa cocinando y revolviendo la mezcla hasta que esté caliente pero sin hervir, lo cual debería tomar alrededor de 8-10 minutos.
Una vez que la mezcla esté caliente, retire la cacerola del fuego y agregue 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Vierta el chocolate caliente en cuatro tazas, distribuyéndolo de manera uniforme.
Coloca encima de cada taza una porción generosa de malvaviscos mini.
Sirva inmediatamente y disfrute del reconfortante calor de su clásico chocolate caliente bajo en grasa.
Calories |
734 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.2 g | 22% | |
| Saturated Fat | 10.3 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 58 mg | 19% | |
| Sodium | 540 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 127.1 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 5.8 g | 21% | |
| Total Sugars | 103.4 g | ||
| Protein | 27.2 g | 54% | |
| Vitamin D | 7.6 mcg | 38% | |
| Calcium | 920 mg | 71% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 255 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.