Chips de Zanahoria al Horno Crujientes Bajas en Grasa
Transforma las zanahorias ordinarias en una sensación de snack sin remordimientos con estas Deliciosas Chips de Zanahoria al Horno Bajas en Grasa. ¡Esta receta fácil combina ingredientes simples como aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, y un toque de sal y pimienta para crear unas chips irresistiblemente crujientes que se hornean a la perfección, no se fríen! Con tan solo 15 minutos de preparación y 25 minutos de horneado, estos aperitivos sabrosos están llenos de sabor, sin gluten y naturalmente bajos en grasa, haciéndolos ideales para picar algo sano o como aperitivos para fiestas. Servidas recién sacadas del horno, estas chips de zanahoria presentan un crujido encantador y una sazón aromática, perfectas para satisfacer antojos sin comprometer la nutrición. Ya sea que estés buscando una idea de snack vegano o una forma única de disfrutar de las verduras de raíz, ¡estas chips de zanahoria al horno rápidamente se convertirán en un favorito en casa!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Zanahorias
- 2 teaspoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Lava y pela las zanahorias. Corta los extremos y utiliza una rebanadora de mandolina para cortar las zanahorias en rodajas delgadas y uniformes de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
En un bol grande, combina las rodajas de zanahoria con aceite de oliva, sal, pimienta negra molida, páprika y ajo en polvo. Mezcla hasta que todas las rodajas estén cubiertas de manera uniforme.
Coloca las rodajas de zanahoria en una capa única sobre la bandeja de hornear preparada, asegurándote de que no se superpongan.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, luego voltea cuidadosamente las rodajas de zanahoria y hornea por otros 10 minutos, o hasta que estén crujientes y ligeramente doradas.
Vigila las chips de zanahoria de cerca para asegurarte de que no se quemen, ya que los tiempos de horneado pueden variar según el grosor de las rodajas.
Retira del horno y deja enfriar en la bandeja para hornear por unos minutos antes de transferir a un plato para servir.
Disfruta tus chips de zanahoria al horno crujientes y bajos en grasa inmediatamente para obtener la mejor textura.
Nutrition Facts
Calories |
366 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.7 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1364 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 26.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 7.8 g | 28% | |
| Total Sugars | 12.6 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92 mg | 7% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 872 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
