Chips de Wantán Crujientes sin Gluten
Transforma la hora del aperitivo en un deleite sin gluten con estos irresistibles Triángulos Crujientes de Wonton sin Gluten. Hechos con envolturas de wonton libres de gluten y ligeramente sazonados con una deliciosa mezcla de sal, pimentón y ajo en polvo, estos triángulos dorados se fríen a la perfección crujiente en solo minutos. Perfectamente adecuados para sumergir en salsa, guacamole o hummus, son un aperitivo o snack versátil y que complace a todos. Con un tiempo de preparación rápido y una técnica de fritura sin complicaciones, estos chips caseros ofrecen una satisfactoria crujiente sin gluten. Ya sea que estés organizando una reunión o anhelando un placer libre de culpa, ¡estos chips seguramente se convertirán en una adición favorita a tu colección de recetas!
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Recipe Information
Ingredients
- 20 pieces Envolturas de Wonton sin gluten
- 1 cup Aceite de Girasol
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
1. Corta las envolturas de wonton sin gluten en triángulos, cortando cada pieza por la mitad en diagonal.
2. En una sartén de fondo grueso, calienta aceite vegetal a fuego medio hasta que alcance los 350°F (175°C). Puedes probar la temperatura sumergiendo el borde de un triángulo de wonton en el aceite; si chisporrotea, el aceite está listo.
3. Fríe los triángulos de wonton en tandas para no amontonar la sartén. Fríe cada pieza por aproximadamente 1-2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados y crujientes.
4. Utiliza una espumadera para retirar los trozos de wonton del aceite y transfiérelos a un plato forrado con papel absorbente para que escurran el exceso de aceite.
5. Mientras las chips estén aún calientes, espolvoréalas con sal, pimentón y ajo en polvo al gusto.
6. Deje que los chips de wonton se enfríen completamente antes de servir. Esto garantizará que mantengan su crujiente.
7. Sirve los crujientes chips de wonton sin gluten con tus salsas favoritas, como salsa, guacamole o hummus.
Nutrition Facts
Calories |
3196 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 219.1 g | 281% | |
| Saturated Fat | 29.9 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 134.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3581 mg | 156% | |
| Total Carbohydrate | 280.9 g | 102% | |
| Dietary Fiber | 20.3 g | 72% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 20.2 g | 40% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 103 mg | 8% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 220 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
