Chips de remolacha horneadas crujientes sin azúcar
Satisface tus antojos de snack sin culpa con estas Deliciosas Chips de Remolacha al Horno sin Azúcar, ¡una alternativa saludable y sabrosa a las papas fritas tradicionales! Hechas con solo cuatro ingredientes simples: remolachas frescas, aceite de oliva, sal marina y un toque de pimienta negra. Estas vibrantes chips se hornean a la perfección en tu horno, ofreciendo un crujido delicioso sin azúcar o conservantes añadidos. Hierbas opcionales como tomillo o romero pueden espolvorearse para dar un giro aromático. Perfectas para una alimentación saludable, esta receta fácil de hacer es sin gluten, vegana y llena de dulzura natural y sabor terroso. Ya sea que estés preparando comidas para la semana o buscando un snack saludable, ¡estas crujientes chips de remolacha seguramente impresionarán! ¡Sírvelas recién hechas o guárdalas en un recipiente hermético para disfrutarlas sobre la marcha!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces remolachas medianas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon hierbas opcionales (como tomillo o romero)
Instructions
Precalienta tu horno a 300°F (150°C) y cubre dos bandejas para hornear con papel pergamino.
Lava y pela las remolachas. Utilizando una rebanadora mandolina, corta las remolachas en rodajas muy finas y uniformes (aproximadamente 1/16 de pulgada de grosor).
En un tazón grande, mezcla las rodajas de remolacha con aceite de oliva, asegurándote de que cada rodaja esté ligeramente cubierta. Espolvorea con sal marina, pimienta negra molida y hierbas opcionales, si las utilizas. Mezcla de nuevo para garantizar una distribución uniforme.
Coloca las rodajas de remolacha en una sola capa en las bandejas para hornear preparadas, asegurándote de que no se superpongan para que se vuelvan crujientes correctamente.
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, luego rota las bandejas y hornea por otros 20-30 minutos. Mantén un ojo cercano en las chips durante los últimos 10-15 minutos, ya que pueden quemarse rápidamente una vez que estén completamente secas.
Retira del horno y deja que las chips de remolacha se enfríen en las bandejas para hornear; seguirán volviéndose crujientes mientras se enfrían.
Sirve de inmediato o almacena en un recipiente hermético por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
396 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.5 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.3 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1419 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 31.8 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 9.4 g | 34% | |
| Total Sugars | 22.2 g | ||
| Protein | 5.4 g | 11% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 56 mg | 4% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 1076 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
