Chips de Queso Keto
Crujientes, sabrosas e irresistiblemente quesosas, estas "Keto Cheese Chips" son el último snack bajo en carbohidratos para satisfacer tus antojos. Hechas con una mezcla de queso cheddar fuerte y parmesano almendrado, estas chips están perfectamente sazonadas con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, orégano y un toque de sal y pimienta para un sabor audaz en cada bocado. Con solo 10 minutos de preparación y otros 10 de horneado, esta fácil receta ofrece chips crujientes y doradas que son ideales para mojar, agregar a ensaladas o disfrutar directamente del recipiente. Sin carbohidratos añadidos y llenas de proteínas, estas crujientes de queso caseras son la alternativa perfecta amigable con la dieta keto a las papas fritas tradicionales, ideal para picar sin remordimientos o para sorprender a los invitados.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Queso Cheddar
- 0.5 cup Queso parmesano
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.125 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Orégano seco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón mediano, combina el queso cheddar, queso Parmesano, ajo en polvo, cebolla en polvo, páprika, sal, pimienta negra y orégano seco. Mezcla bien para asegurar que las especias estén distribuidas de manera uniforme.
Coloque cucharadas de mezcla de queso del tamaño de una cucharada en la bandeja de horno preparada, espaciándolas aproximadamente a 2 pulgadas de distancia para permitir que se extiendan.
Aplana ligeramente cada montón con la parte trasera de una cuchara o tus dedos para formar un círculo delgado.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros estén burbujeantes.
Retira la bandeja para hornear del horno y deja enfriar las chips de queso en la bandeja durante 5 minutos para que se endurezcan.
Con cuidado, coloca las chips en una rejilla metálica para que se enfríen completamente antes de servir. Almacena las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Nutrition Facts
Calories |
680 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.5 g | 61% | |
| Saturated Fat | 27.8 g | 139% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 138 mg | 46% | |
| Sodium | 1857 mg | 81% | |
| Total Carbohydrate | 18.7 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 40.2 g | 80% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 933 mg | 72% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 376 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
