¡Prepárate para elevar tu juego de snacks con estos Crispy Baked Pita Chips sin gluten! Perfectamente sazonados con una mezcla deliciosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y un toque de pimienta negra, estas delicias crujientes están horneadas, no fritas, para un tentempié saludable y libre de culpas. Elaboradas con pan de pita sin gluten y un rocío de aceite de oliva, son doradas, crujientes e irresistiblemente deliciosas. Ya sea para acompañarlas con hummus, guacamole o disfrutarlas recién salidas del horno, estos chips de pita caseros son rápidos y fáciles de preparar en menos de 30 minutos. Ideales para dietas sin gluten y llenos de sabores intensos, son el compañero de snacks definitivo que impresionará en cualquier reunión.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corta el pan de pita sin gluten en 8 cuñas cada uno, lo que resultará en 32 piezas triangulares.
En un tazón pequeño, combina aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
Pincela ligeramente cada trozo de pita con la mezcla sazonada de aceite de oliva usando una brocha de repostería. Asegúrate de que ambos lados estén cubiertos para obtener el máximo sabor.
Coloca las cuñas en una capa única sobre la bandeja de hornear preparada, separándolas para evitar que se amontonen.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que las chips de pita estén doradas y crujientes. Mantenlas vigiladas para evitar que se quemen.
Una vez horneadas, saca las chips del horno y déjalas enfriar completamente en la bandeja de hornear. Seguirán volviéndose crujientes mientras se enfrían.
Sirve como aperitivo o con tu salsa favorita. Almacena cualquier sobrante en un recipiente hermético por hasta una semana.
Calories |
1004 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.4 g | 70% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2386 mg | 104% | |
| Total Carbohydrate | 125.7 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 9.6 g | 34% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 17.1 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 102 mg | 8% | |
| Iron | 5.1 mg | 28% | |
| Potassium | 309 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.