Chips de Manzana Crujientes Whole30
¡Satisface tus antojos de snacks con estas irresistibles y crujientes Chips de Manzana Crispy Whole30! Elaboradas con solo dos ingredientes saludables: manzanas frescas y un toque de canela, esta receta libre de culpa es la combinación perfecta de dulce y especiado. Estas chips naturalmente sin gluten y amigables con la dieta paleo se hornean a la perfección en el horno, ofreciendo una alternativa saludable a los snacks procesados. Con un tiempo de preparación mínimo y una técnica de cocción lenta que conserva todos los deliciosos sabores, cada bocado ofrece un crujido satisfactorio. Sírvelas como un tentempié a media tarde, un snack portátil para la lonchera, o incluso como topping para tus bowls de desayuno favoritos. ¡Además, se conservan de manera excelente para que puedas disfrutar de su bondad durante toda la semana!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 pieces manzanas grandes
- 1 teaspoon canela
Instructions
Precalienta tu horno a 200°F (93°C) y cubre dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino.
Lava y seca las manzanas completamente. Utilizando una mandolina o un cuchillo afilado, corta las manzanas en rodajas muy finas, aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor, para asegurar que se tornen crujientes de manera pareja.
Retire las semillas de las rodajas de manzana. Puedes dejar el corazón de la manzana intacto ya que le agrega una forma única a las chips.
Coloque las rodajas de manzana en una capa única en las bandejas de horno preparadas. Asegúrese de que las rodajas no se superpongan para permitir un secado uniforme.
Espolvorea la canela de manera uniforme sobre las rodajas de manzana. Siéntete libre de añadir más o menos, según tu preferencia de sabor.
Coloca las bandejas para hornear en el horno precalentado y hornea durante 1 hora. Después del primer hora, voltea cada rodaja de manzana para asegurar un cripsado uniforme.
Continuar horneando durante otros 30 a 60 minutos, revisando las rodajas de manzana cada 15 minutos. Las chips deben estar completamente secas y crujientes, pero no quemadas.
Una vez que estén listas, retira las rodajas de manzana del horno y déjalas enfriar completamente en las bandejas para hornear. Seguirán endureciéndose mientras se enfrían.
Almacena las rodajas de manzana enfriadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana, ¡si es que duran tanto sin ser devoradas!
Nutrition Facts
Calories |
290 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.0 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 78.0 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 14.6 g | 52% | |
| Total Sugars | 56.4 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 53 mg | 4% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 596 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
