¡Satisface tus antojos de snacks sin culpas con estas deliciosas Chips de Manzana Crujientes sin Azúcar! Hechas con solo unos pocos ingredientes saludables: manzanas frescas, canela molida, jugo de limón y agua, este snack saludable es naturalmente dulce sin azúcar añadido. Horneadas cuidadosamente a baja temperatura para lograr la máxima crujencia, estas chips de manzana ofrecen un equilibrio perfecto de crunch y calidez con un toque de canela. Perfectas para la preparación de comidas, pueden almacenarse por hasta una semana, convirtiéndolas en una opción conveniente y nutritiva para loncheras escolares, impulsos de energía a media tarde o picoteo sin culpa durante las noches de película. Con una preparación mínima y una larga vida útil, ¡esta receta es una victoria segura para cualquiera que busque snacks caseros saludables!
Precalienta tu horno a 200°F (95°C) y forra dos bandejas para horno con papel pergamino.
En un tazón pequeño, combina el jugo de limón y agua para hacer una solución de inmersión para las manzanas. Esto evitará que las manzanas se doren demasiado rápido.
Lava y descorazona las manzanas. Con una mandolina o un cuchillo afilado, corta las manzanas en rodajas finas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Sumerja cada rodaja de manzana en la solución de limón-agua y luego colóquelas planas en las bandejas para hornear preparadas. Asegúrese de que las rodajas estén en una sola capa y no se superpongan.
Espolvorea la canela molida de manera uniforme sobre las rodajas de manzana. Puedes ajustar la cantidad de canela según tu gusto.
Coloca las bandejas de horno en el horno y hornea durante 1 hora. Luego, voltea cada rodaja de manzana y continúa horneando por otra hora o hasta que las rodajas de manzana estén completamente secas y crujientes.
Después de hornear, apaga el horno y deja que las rodajas de manzana se enfríen dentro del horno cerrado durante 30 minutos adicionales. Esto ayudará a que queden aún más crujientes.
Una vez enfriadas, traslada las rodajas de manzana a un recipiente hermético. Se pueden almacenar a temperatura ambiente por hasta una semana.
Calories |
479 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.6 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 18 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 126.7 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 23.0 g | 82% | |
| Total Sugars | 93.9 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 998 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.