Chips de Manzana Crujientes Keto
Descubre el snack perfecto sin remordimientos con estas Keto Crispy Apple Chips, una versión más saludable de un bocadillo clásico cargado de sabor y bajo en carbohidratos. Elaboradas a partir de manzanas Granny Smith agrias, cortadas finamente para obtener una máxima crocancia, estas chips están delicadamente sazonadas con una cautivadora mezcla de canela y pimienta de Jamaica para un toque cálido y aromático. Una pizca de jugo de limón ayuda a preservar su color vibrante mientras realza el perfil de sabor agridulce. Lentamente horneadas a la perfección a baja temperatura, estas chips de manzana caseras logran una textura crujiente suprema sin necesidad de añadir azúcares u aceites. Ideales para satisfacer tus antojos de snacks, se almacenan maravillosamente y son una gran adición a loncheras o tablas de embutidos amigables con la dieta keto. Perfectamente paleo y sin gluten, estas chips de manzana horneadas en horno seguramente se convertirán en un favorito en tu rotación de snacks saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium manzanas Granny Smith
- 1 teaspoon Canela
- 0.5 teaspoon Pimienta de Jamaica
- 1 teaspoon Zumo de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 225°F (110°C). Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino.
Lava las manzanas Granny Smith a fondo y sécalas con palmaditas.
Con un cuchillo afilado o una rebanadora mandolina, corta las manzanas en rodajas finas, procurando lograr un grosor uniforme de aproximadamente 1/8 de pulgada.
Retira cualquier semilla de las rodajas de manzana.
En un tazón grande, mezcla las rodajas de manzana con jugo de limón para evitar que se pongan marrones.
En un tazón pequeño, mezcla la canela y la pimienta inglesa.
Espolvorea la mezcla de especias sobre las rodajas de manzana, asegurándote de que estén cubiertas de manera uniforme.
Coloca las rodajas de manzana sazonadas en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada, dejando espacio entre cada rodaja para permitir un secado uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 2 horas, o hasta que las rodajas de manzana estén crujientes y secas. Verifica a la mitad del tiempo y gira las rodajas de manzana para que se cocinen uniformemente.
Retira del horno y déjalos enfriar completamente en la bandeja de horno. Continuarán volviéndose crujientes a medida que se enfríen.
Guarda las chips de manzana keto en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.8 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 54.0 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 10.4 g | 37% | |
| Total Sugars | 36.6 g | ||
| Protein | 1.3 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 53 mg | 4% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 416 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
