"Chips de Manzana Crujientes Altos en Proteínas"
Eleve su juego de tentempiés con estas Crispy Apple Chips Altas en Proteínas: ¡un manjar saludable y sin remordimientos lleno de sabor y nutrición! Rodajas de manzana perfectamente delgadas se pincelan con una mezcla de limón y agua picante para conservar su frescura natural, luego se espolvorean con una encantadora combinación de polvo de proteína de vainilla y canela para un toque aromático. Horneadas lentamente hasta alcanzar la perfección dorada, estas chips son irresistiblemente crujientes y rebosantes de energía limpia, haciéndolas un tentempié ideal para reponer energías después del ejercicio o para picotear de forma saludable a lo largo del día. Con solo cinco ingredientes simples y una preparación mínima, esta receta de chips de manzana altos en proteínas es fácil de hacer y satisface su deseo de dulce sin la caída de azúcar. ¡Ya sea que esté preparando sus comidas con anticipación o siendo anfitrión, estos chips de manzana seguramente se convertirán en su elección de tentempié preferida!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 medium Manzanas
- 50 g Polvo de proteína de vainilla
- 1 tsp Canela
- 2 tbsp Jugo de limón
- 2 tbsp Agua
Instructions
Precalienta tu horno a 200°F (95°C).
Lave las manzanas completamente y séquelas con cuidado con una toalla de papel.
Usando un mandolina o un cuchillo afilado, corta las manzanas en rodajas finas, aproximadamente de 1/8 de pulgada de grosor, asegurándote de eliminar cualquier semilla.
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón y el agua. Unta ligeramente cada lado de las rodajas de manzana con esta mezcla para evitar que se pongan marrones.
En un tazón aparte, mezcla la proteína en polvo de vainilla y la canela hasta que estén bien combinados.
Espolvorea cada rodaja de manzana con la mezcla de polvo de proteínas, asegurando un recubrimiento uniforme en ambos lados.
Coloca las rodajas de manzana en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, asegurándote de que no se superpongan.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 2 horas, volteando las rodajas de manzana a la mitad del tiempo de cocción. Asegúrate de que estén crujientes y doradas, pero no quemadas.
Una vez horneadas, retira las rodajas de manzana del horno y déjalas enfriar completamente en una rejilla metálica. Seguirán volviéndose crujientes a medida que se enfríen.
Guarda las chips de manzana en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
124 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.7 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 4 mg | 1% | |
| Sodium | 65 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 21.1 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 14.8 g | ||
| Protein | 10.9 g | 22% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58 mg | 4% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
